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三世长者知被服,五世长者知饮食——应该怎么理解?
在一个营养学家的讲座里听到其引用魏文帝曹丕的话,叫做“五世长者知饮食”,因我以往不知这句话,所以特意去查出处。
这句话出自曹丕《与群臣论被服书》,全文如下:三世长者知被服,五世长者知饮食。此言被服饮食难晓也。夫珍玩必中国,夏则缣总绡穗,其白如雪;冬则罗纨绮固縠,衣叠鲜文。未闻衣布服葛也。”
意指讲究被服、饮食需要有一定的社会地位、阅历和经济条件,(在古代)能有这个条件的,大体上只有连续三五代人都富贵的家庭。生长在这样的家庭中,才能懂得衣食住行。三、五只是一个概数,并非确指。
在这里,“长者”的含义需要正确理解,该词原意指年纪大,社会地位高,后来年龄的以为弱化,意思近于尊者、贵人,佛教中偏指拥护佛教的有钱人。在这里偏向于单指社会地位高,养尊处优。
这句话可以参考下文理解——“陆游《老学庵笔记》载宋人谚:“三世仕宦,方解着衣吃饭。”比这更早的,则是曹丕的《与群臣论被服书》:“三世长者知被服,五世长者知饮食。”断言吃饭、穿衣,须三五代积累,才能通晓,这好比说“医不三世,不服其药”,其郑重其事,可以想见。
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