来源:朱莉生活日记,ID:igoodguys
夏季是荔枝旺季
荔枝甘甜可口,怎么都吃不腻
贪吃又怕上火?
不妨跟着朱莉学一招
不仅降火还养颜,想吃多少吃多少
怎 么 吃 不 上 火
盐 水 浸 泡
盐水能分解荔枝酸,起到中和作用。用盐水泡过的荔枝避免了酸性物质堆积,能有效地预防上火。
荔枝剥壳泡盐水,约浸泡10分钟。盐水泡过的荔枝肉表层会有淡淡的咸味,但果肉里层依然味道鲜美可口。
荔枝不剥壳泡盐水,需要浸泡半个小时。盐味只停留在荔枝壳上,果肉清甜不受损,朱莉较偏爱这一方法。
凉茶、绿豆汤降火
俗话说:“一颗荔枝三把火”,想要降火,提前一定要吃下火食品。凉茶、绿豆汤等这些凉性食物都是绝佳的选择。
冷 藏 后 隔 夜 吃
曾有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。“露井和寒泉起到的作用是帮助食物冷藏。
现在有了冰箱则方便许多,只需将荔枝放入冰箱或者冰水中冷藏,隔夜再吃,便可以减少上火,同时化燥气补阴。
控 制 吃 量
一般情况下,普通人每次食用荔枝不宜超过10颗,儿童不宜超过5颗,荔枝虽好吃,但最好把控吃的荔枝量,可不要太贪嘴噢~
荔 枝 壳 妙 用
大部分人只知荔枝果肉好吃,却不知荔枝壳也是隐藏的宝贝,每次吃完就丢实在太亏了!快跟朱莉来学学荔枝壳的妙用吧~
美 容 篇
荔枝壳有美容养颜的功效,将荔枝壳与面膜搭配可以使皮肤变得更光滑细腻。
一般的方法是将晒干的荔枝壳打碎磨成粉,然后添加到自己的美容面膜里,敷在脸上15分钟左右即可~
调 节 痛 经
女人每月的特殊日子常会浑身不太舒服,疼起来更是要了小命,朱莉最近发现荔枝壳水对调节痛经也大有好处。
如果出现痛经情况,不妨尝试用荔枝壳煮水,喝上一碗,可以帮助缓解经期的疼痛感。
治 疗 湿 疹
每到夏季,身上的湿疹总会悄悄地冒出来,瘙痒难耐简直难受极了,这时荔枝壳的好处又突显出来啦!
如果身上长了湿疹,可以试试将荔枝壳磨成粉后加一点水,敷在身上湿疹处,能很快地消除湿疹噢!
巧 剥 荔 枝
很多人剥荔枝,都习惯从荔枝的蒂部开始剥起,但实则这样的剥法是最慢的,而且还经常把干净的指甲弄脏弄疼,真难受!
看朱莉给你们支个招,荔枝剥得快且不伤手!
找 暗 纹 线 法
1、仔细观察荔枝会发现,荔枝壳的中间有一条明显的直线。
2、沿着这条直线,在荔枝的顶端轻轻一捏,饱满完整的荔枝果肉就剥好啦~
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