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2012.04.08
如果你缺乏铁和锌——智力受损、抵抗力差、贫血
锌:是体内很多酶的重要组成元素,且在细胞分裂和蛋白质传递过程中都担任着重要角色。与铁类似,相比动物制品中的锌,植物制品中的并不容易被吸收。
你该怎么做:可以多吃一些谷物、豆制品、豆科植物和坚果;多食用奶制品。
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