Hi,大家早上好!
上周末发了热红酒的做法之后,不少读者都在后台给我发了做热红酒的图片,你们真是执行力超强,看你们喝得开心,我觉得这就是我收到的最好的圣诞礼物了。
说到喝酒,我发现工作室的小伙伴们真是卧虎藏龙,比如前段时间我从非洲回来,背回了一瓶1升的大象酒分给团队小妞们喝。
本想着这酒够大家慢慢喝一周了。没想到当天小妞们就把它瓜分完了,而且直到下班我也没收到任何醉酒的消息。要知道这酒虽然很甜,可是度数也有17度,大家平时很能藏啊。
年底了,又逢圣诞元旦,肯定少不了小酌一杯,或是大喝一场了。我立刻询问了工作室的小伙伴们,原来大家私底下都挺喜欢喝酒释放压力的。我让她们交出各自的酒单,分享给你们~
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@阿花
喜欢甜酒,适合一个人私底下喝
小狐狸莫斯卡托甜白起泡葡萄酒
酒精度数:5%vol
参考价格:129元
这瓶酒是我回购率最高的,它的甜度中等,入口很清新。喝下去时,能感受到花香和果香很重,带有淡淡的荔枝味。它算是轻起泡酒,有小气泡,喝起来挺爽口的。不论什么季节你都能喝它,夏天时从冰箱拿出来就能解渴,冬天时特别想喝冰的,它就是很好的选择。
这款酒吸引我的还有它的酒标,是一只小狐狸。我本身偏爱狐狸,所以对这只酒也算“一见钟情”。
帕雷斯晚收托卡伊甜白葡萄酒
酒精度数:11%vol
参考价格:159元
这个酒的口感会很甜。它属于贵腐酒,是利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成,有很香的花香味。它的甜度相较于其它酒会偏高,很适合聚会时喝。
我第一次喝到它,就是一年圣诞在朋友家里,一群人喝着这款酒,配着大餐,聊聊天,有一种甜蜜的过节氛围。
它的外包装很美,我送了一只给王大R。这瓶的量也适中,很适合几个女孩夜晚小酌。
智利蒙特斯紫天使干红葡萄酒
酒精度数:15%vol
参考价格:618元
外界对这款酒的评价很高,基本上我身边没有人说它不好喝的。它对于初入门的人也很善良,它的丹宁味中合度比较高,没有那么重的涩感,入口顺滑感较好,果香和橡木桶的味道很容易被尝出来,带有一点咖啡、焦糖的香气。很适合配白肉,沙拉等口味清淡一点食物。
但因为现在这款酒很多人购买,价格提高了不少,我当年买时只要两三百,不过还是推荐大家可以去试试。
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@岛主
喜欢白葡萄酒,偶尔也爱喝甜的
新西兰云雾之湾长相思白葡萄酒
酒精度数:13%vol
参考价格:276元
这款是许多新手想入门白葡萄酒的不二之选,酒体很轻盈,风格清新,酒香很浓郁,带有经典的酸味,慢慢品尝能喝到不同的果香味,非常清甜。很适合搭配海鲜、白肉和沙拉等口味较淡的食物。
南非大象酒
酒精度数:17%vol
参考价格:149元
这款酒去南非之前我就喝过,挺好喝的,去了南非之后更爱喝了。它是南非的国酒,用南非大象树的果实进行发酵和蒸馏。比起百利甜,这款的奶油味更重,但又不会那么甜,能感受到柔滑的奶油味,还伴随着一定的香草和巧克力的味道。
休闲时倒一杯纯饮就不错,体会微醺的感觉很惬意。
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@Yokan
喜欢偏甜的,不喜欢丹宁味很重的酒
意大利天使之手甜白葡萄酒
酒精度数:5%vol
参考价格:76元
一开始喜欢上这款酒,完全就是因为它的颜值。酒瓶如其名——天使之手,瓶身就好像一只手凹进去一般,很好看。酒本身也是我自己喜欢的起泡酒,甜度适中不会很腻,入口时带点蜜桃、荔枝的果香味。不要说喝酒使人心情愉悦,光是看着这个颜值高的酒瓶,也会让人心情变好了。
德国VDP雷司令甜白葡萄酒
酒精度数:7.5%vol
参考价格:238元
这款酒是朋友送的,可能是因为干白的原因,它的丹宁味涩感不会很重,是能让我接受的口感。入口细腻顺滑,能尝到浓郁的果香味,同时还能尝出淡淡的酸味,喝下去十分清爽。
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@深井
偏爱酒味重的,比较爱喝啤酒
匈牙利托卡伊贵腐酒
酒精度数:11.5%vol
参考价格:128元
一开始岛主来问我最想推荐的酒时,我说了82年的茅台是我喝过最好的酒,可惜很难买到。所以还是退而求其次,选择了另一款我很喜欢的贵腐酒。
它和阿花姐姐推荐的帕雷斯来自同一个产区——托卡伊,这是生产顶级贵腐酒的产区之一,相当于法国的波尔多。这款酒刚入口,能感受到酒的甜味,之后会慢慢变淡,拥有很饱满的香甜感。喜欢小甜酒的人都可以尝尝看这款酒,会有惊喜的。
俄罗斯老米勒清爽啤酒
酒精度数:4.3%vol
参考价格:15元
有一年我到俄罗斯去旅游时发现这真的是一个爱酒的国家,街边随处可见坐在小店门口拿着酒瓶的人。当时,我就试了这款酒。虽然它的口味非常淡,但它的泡沫能保持很久,颗粒感十足。喝前,你还能闻到淡淡的麦香味。
回国后,我又回购了一箱老米勒,喝了它就好像连接之前旅行的记忆,让自己置身于俄罗斯。
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@七二
偏重口,喜欢尝试新款式
美国左手牛奶世涛(氮气版)
酒精度数:6%vol
参考价格:25元
这款酒是朋友带来我家喝的,一入口就觉得很特别。虽然是黑啤,但不会很苦。它的泡沫极其细腻,像奶油般顺滑。喝到后面,还能尝到淡奶油的味道。当时,刚好叫了份炸鸡,炸鸡配啤酒,简直完美,就差一场初雪了。
韩国真露烧酒
酒精度数:16.9%vol
参考价格:26元
我属于韩食重度患者,那当然是不能漏过韩食中最经常见的烧酒。第一次喝,对它的印象不是很好。因为当时是一小口一小口抿下去的,纯酒精味道很浓,喝完感觉整个胃都在燃烧。
第二次喝时,就能get到它的好喝了。它不适合小口抿,反而适合一口闷。酒沿着喉咙顺下去,喝完整个人都非常暖和。再配上滚烫烫的部队火锅,寒冷的冬天都变温暖了。
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@西维亚
喜欢喝偏淡的生啤
日本麒麟啤酒
酒精度数:5%vol
参考价格:9元
麒麟春天秋天都有季节限定啤酒,每年看到都会买几瓶。因为卖的很好,经常断货,麒麟会比平时的生啤多几层风味,啤酒上面那层泡沫很绵密。下班口渴时就喜欢来一瓶,或者配辣菜和烧烤,喝的就是一个舒爽。
日本三得利威士忌-响
酒精度数:43%vol
参考价格:643元
日本威士忌最近几年很火,高端牌子很难买到。但三得利这款平民威士忌还挺好买的,而且价格在威士忌中算是适中的,性价比挺高。
威士忌一般在生活需要酒精时出现,比如加班回到家、灵感枯竭时、又或者看一部烧脑剧时。睡前喝一口,假装自己是个女斗士,哈哈。
夏天喜欢加一点冰块,偶尔配个苏打水,天冷了就直接纯饮了。
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@Anova
就爱喝甜酒,不喜欢酒味重的
百利甜
酒精度数:17%vol
参考价格:79元
我属于平常不怎么喝酒的人,这款酒对于我来说算是入门酒。第一次喝甜酒,就是百利甜。加几个大冰块,一口喝下去,非常顺滑,喝出了新鲜奶油味和威士忌味道的碰撞。
除了酒之外,还因为是喜欢的人带我喝的酒,所以对百利甜这个味道永远不会忘记。
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写到这里,我已经忍不住打开酒柜,开瓶酒来喝了。
喝酒也是治愈的一种方式,开心时来一杯,遇到人生中不顺的事情时来一杯。毕竟life sucks, alcohol helps~
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编辑:七二、扎森多兰
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