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2016.01.18
冬天来了,烧烤摊点都撤了,要想吃羊肉串,就自己烤,用电饼铛又干净,又省事,又好吃,真是棒极了!(展开)
食材
主料
羊肉200g
辅料油适量
盐适量
孜然适量
淀粉适量
牙签适量
步骤
1.羊肉切小块
2.加入盐,淀粉,孜然拌匀,太干加适量水,腌制30分钟
3.用牙签一个一个穿成串儿
4.穿好的串,多干净!
5.电饼铛加入少量油,放入串,煎
6.一面煎好,翻过来煎另一面
7.香喷喷的羊肉串熟了!
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