干炒牛河，快手简单的下饭菜

食材：

河粉、牛柳、洋葱、葱、芽菜

做法：

牛肉腌味

牛肉过油至七成熟，洋葱过油。

过油不用全熟，7分熟就好，还带粉红刚好

炒河粉，先煎一会，令河粉有点硬身。下芽菜、葱段、洋葱炒

下老抽、生抽、鸡粉，炒匀，下牛肉同炒