它被誉为“营养液“,农村里随处可见,一般人都不知道,一起来看看吧!
它叫甜芦粟,又称芦粟、芦黍、芦稷,是高梁的一个变种,它的茎秆是精华所在,富含有糖份。
它的营养非常丰富,不仅能解渴,还能补充身体的能量。它具有清热解毒的功效,还可以促进食欲、健脾胃的功效,它每亩地能结出150-500kg的粮食同普通的高粱一样。甜高粱茎秆可用于制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等。巴西有芦粟酒生产。
甜芦粟可以生津开胃,甜芦粟富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质,还有稀有的铁、钙、磷等多种营养成份;又有清热解毒之功效,在夏天吃的话可以清热解肺。
甜芦粟还具有神奇的药效,具有滋生养胃、健脾散肿的功效。对于经常便秘的患者可以通便排毒,而且吃多了也不会上火。对于感冒上火咳嗽的患者,可以缓解咳嗽的强度,去体热、降低温度。
甜芦粟现在是可遇而不可求,即使想买也很难买到,甜芦粟采摘下来之后最佳的食用时间是当天吃,这样才能保持它鲜美新鲜的味道。
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