打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
下一站:老门东,好吃!

俗话说的好

有人的地方就有江湖

有美食的地方就有小姐姐

老门东,我们来啦~


这次除了老是要刷存在感的灵魂摄影师随风

我们还派出了新晋食力派选手——小马

就是他,一下子拉高了我们的人均...

原本准备100块搞定的,最后硬是吃到了185元!

喏,就是这个boy


秦淮河畔的老门东

自古就是商贾云集、人文荟萃的地方

如今重建的这条历史文化街区

不仅还原了旧时南京的人文风貌

更保留了众多地道的南京味道


1.小郑酥烧饼


价格:葱油烧饼1元,梅干菜烧饼2元


老门东的小郑酥烧饼店门前,经常大排长龙,周末人多的时候,几乎能排到巷子口。不过我们去的时候已经比较晚了,倒是没几个人排队。


吃货小马递钱那是相当麻溜,3个硬币一交,2块烧饼就到手了。


虽然不是刚出炉,烧饼已经有点面,但是表皮还是挺酥1元一个的葱油烧饼算是良心价了,基本一口咬下去就能吃到葱油馅2元一个的梅干菜烧饼虽然肉挺足的,但是馅料的味道比较一般。


小马和灵魂摄影师都觉得烧饼太干了,搭配着隔壁的糖粥藕吃还不错。小姐姐觉得这家胜在价格便宜,人不多的时候,买来尝尝鲜还挺不错;但要是排太久队,就没啥意思了。


2.蓝老大糖粥藕店


价格:糖粥藕10元,赤豆元宵10元


老门东有很多百年老店,小郑隔壁的蓝老大就是其一。


我们来的时候,他们家糖芋苗已经卖完了...只好点了一份糖粥藕、一份赤豆元宵。这个糖粥真的很甜啊,喜欢吃甜食的小马瞬间露出了少女般的笑容~不过和粥比起来,藕就没有什么味道了,也不够糯。小姐姐猛舀了几大勺糖粥下口,啊~好满足。


糖粥比赤豆元宵要甜,建议先吃赤豆元宵,不然会觉得没什么味。这个红豆味与酒酿味都很足,元宵很软糯,机智的小马吃了一口,就笃定这家的赤豆元宵没有放藕粉增稠


总的来说,10元一碗的价格偏贵。喜欢吃甜的小伙伴可以去尝尝糖粥藕,不过不太建议一楼堂食,因为没空调,只有一个挂在电灯下面的老风扇转啊转的,又热又晃眼...


3.蒋有记


价格:酸梅汤5元,桂花酒酿6元,绿豆百合汤8元,牛肉锅贴9元/两,牛肉粉丝汤14元


吃完赤豆元宵晕晕乎乎地走出店外,一抬眼就看到这家蒋有记,“秦淮八绝”中第二绝就在它家。但其实,第一眼吸引我们的,是门口牌子上的酸梅汤、桂花酒酿、绿豆百合汤...


门口有个冰柜,酸梅汁、绿豆汤自取,三个人像看到救星一样,每种各拿了一杯,还点了招牌的锅贴和牛肉汤。我们坐在二楼,人挺多,不过没有空调,只有风扇


蒋有记的酸梅汁不错,能喝出乌梅的原始味道,一尝就知道和外面那些酸梅粉泡的山寨货不一样。桂花酒酿口感酸酸甜甜,味道很浓郁;相比而言,绿豆汤的味道就比较一般了,8块钱一杯的绿豆汤有点贵,还是酸梅汁好喝~


作为“秦淮八绝”之一的蒋有记锅贴,小马和灵魂摄影师都给出了一致好评。表皮煎得很,牛肉馅还会爆汁,一口下去,汤汁四溢。难得的是,锅贴吃起来一点没有油腻感,几乎每桌都是二两锅贴一碗粉丝汤的标配。


粉丝汤上来,三个人飞快地扒拉开来。小姐姐觉得粉丝深得精髓,相当入味牛肉汤也比较清口,就是肉嘛少了点,大概五六片吧。


一旁小马却嚷着“这个粉丝怎么脆生生的啊,汤也不鲜”...怎么办,当然是选择原谅他啊,就让小姐姐来独自承受这一碗牛肉粉丝汤吧。


4.鸡鸣汤包


价格:鸡汁汤包15元8只


鸡鸣汤包是南京几代人心中的念想,独特的褶皱朝下的造型也使它能从众多汤包中脱颖而出。


一进门,哇,好凉快啊~这是我们进的第一家有空调的店!环境装修得还不错,有空调生意就是好~


一笼汤包上来,没见过世面的小马立即就不淡定了...筷子猛地一夹,哎,皮破了,那个汤汁漏的啊,我都替他心疼...吃汤包也是有步骤的嘛,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”,这才是地道的吃法。


总体来说,汤包的皮有点厚,使得整只包子少了些饱满莹润的感觉。汤汁还是很鲜的,馅料也够大,但是不爱吃汤包的小姐姐吃了一只就觉得腻了。它家的还蛮特别的,味道比较冲,像兑了红酒


几家吃下来,一不小心就花了80块,抠门的灵魂摄影师恶狠狠地看着我俩,我们立马迎上一副没吃饱的哀怨眼神,这才哪到哪啊!无奈的灵魂摄影师掐指按了3遍手机计算器,警告我们只能再花20块钱了,可是谁理他...就这样,也只能心不甘情不愿地领着我们两个拖油瓶继续往巷子里走了。


5.沈记


价格:臭豆腐5元,兰花干5元,炒冰10元


每次来老门东,都心心念念这家臭豆腐。与满大街的黑色“长沙臭豆腐”不同,沈记才是地道的南京味道


沈记的臭豆腐外表炸得很脆,刚捞出锅时蓬蓬的,那股独特的“香味”相当馋人。蘸点酱汁咬一口,外焦里嫩瞬间爆汁。不过辣椒酱好辣,三个人辣得“嘶嘶得”,却抢着分完了5片臭豆腐,要说唯一的缺点,就是分量有点少5块钱5片只够塞牙缝...


值得一推的是,沈记家的兰花干意外地惊艳到我们。花干咸中带甜,卤味十足,轻轻一戳,卤汁就从花干中溢出来,一兴奋,吃得我差点滴到身上...


就在我们三在店门口吃完准备走时,灵魂摄影师突然瞄见沈记门口的炒冰。一把年纪的灵魂摄影师突然感慨万千:想当年,我小时候最喜欢吃...

-“菠萝、草莓还是蓝莓味?”小姐姐实在不想听他叨叨。

-“...菠萝。”尬聊over~

话音刚落,小马就乖巧地递上了10块钱。


炒锅是一个制冷的设备,不断翻动就可以把液体变成冰。沈记的老爷爷不慌不忙地铲着冰,我们三把他团团围住,果然像一秒回到小时候。


不一会,一碗装满各式浇头的炒冰就做好了!让我数数,里面有蜜豆、葡萄干、果酱、椰果、西瓜、菠萝...超满足耶~


一碗炒冰料还是很足的,不过冰底没有味道,应该就是白水炒出来的,不像小时候冰底也会有各种选择。这个天炒冰化得超级快,没几分钟就全部化成水了...


6.陆氏梅花糕


价格:豆沙馅6元,水果馅7元


陆氏梅花糕算是老门东那几家排队大王之一,大冬天人气超旺,没想到大夏天的,依然有那么多人守着这几个温度超高的小炉子。


做梅花糕很有趣,先用刷子蘸水油把烧烫的模具孔涂抹一遍,倒入面浆,然后最神奇的一步就是缓缓转动这个六边形的模具,让面浆均匀地黏在孔壁上。


摊匀后,塞上满满的豆沙馅或者香蕉馅,一层层地撒上红枣、葡萄干、元宵、瓜子仁、糖和红绿丝,水果馅的还会嵌上一颗罐头樱桃。如此“艳俗”的搭配却裹藏着妙不可言的美味~


刚出炉的梅花糕可烫了,冬天拿在手里是暖手宝,大夏天嘛...烫烫烫,我要甩锅了...糯糯的元宵、绵软的豆沙、韧劲十足的外皮...小马一脸幸福的脸上写满了“世界上怎么会有这么好吃的东西啊!”式的感叹!


7.黄勤记


价格:凉粉6元(小),10元(大)


吃完烫的,好想来点凉的平衡一下,正巧就看到了黄勤记。


凉粉小份6元,大份10元,我们来得晚,老板说只有大份了...无奈,三个胃容量不足的人只好来了一个大份,只是...也不大嘛,一手掌握...


灵魂摄影师嘴上喊着不吃不吃,身体还是很诚实地挑了一筷子。吃了一口就喊好咸,我一看...大哥,你吃凉粉都不拌开的吗?小马拌匀后尝了一口,好辣,小姐姐又尝了一口,好辣好咸...好了,这家没什么要说的了,三个人一共就吃了三小口...over~


8.鸭来哒秘制鸭肠


价格:酱爆鸭肠15元30串


吃了一圈的三个人本来准备打道回府,结果只因在人群中多看了一眼...哇这条街后面又开了那么多好吃的啊,走走走,去看看~


然后对鸭肠有莫名执念的灵魂摄影师就止步不前了...15元30串,一咬牙,买!


话说,这家烤鸭肠人气很旺八九点了还有大波人排在门口。店员抓起一大把鸭肠就在铁板上滋啦啦烤起来,烤熟后递给另一个专门分发的人。


这位小哥数起鸭肠来可带劲了,像数钱一样!灵魂摄影师默默地说了句,这不就是数钱嘛..也是,5毛,1块,1块5,2块...


拿到手就失望了,说好的酱爆鸭肠呢,酱呢...不过小马觉得,鸭肠嚼一嚼,还是挺有回味的~


9.豆腐王朝


价格:榴莲臭豆腐15元


顺着这条巷子再往里走,看到了这家卖榴莲臭豆腐的豆腐王朝。榴莲 臭豆腐的双臭组合,想想就觉得好刺激


不得不说,这个臭豆腐等的时间有点漫长,漫长到我和小马又做了一个振奋的决定:等会再去吃个豆花莊的甜品完美收官~此时灵魂摄影师的嘴角颤抖一下...


榴莲肉挺大块,臭豆腐外表裹了一层面包糠。小姐姐迫不及待地尝了一个,咦~本以为榴莲肉是烤过的,其实是冷的冷热交织在一起,榴莲甜丝丝,混合臭豆腐的咸香,刚入口有一点点违和,整体还是挺带感的,就是15元6个的价格有点贵


10. 豆花莊


价格:芋圆蜜豆汤圆豆花22元


话说吃到这个份上,小马终于露出了“马脚”,他羞涩地告诉我,其实刚来的时候他就瞄上了巷口的豆花莊,而我又怎么会承认小马道出了我的心声...


点了一份招牌芋圆蜜豆汤圆豆花,22元。表面有很多浮冰,有点影响颜值...糖水很甜,豆花很嫩,入口都是豆腐特有的清香,不过小姐姐觉得豆腐和糖水融合得不是很好,如果更甜一点就好啦~


这一次,我们效率超高,2个多小时,吃了10家店,不得不说小马功(chi)不(de)可(zui)没(duo),有他在,我们的人均都比在义乌小商品城时高了一倍!(其实,是因为老门东价格比较贵啦~)


吃饱喝足以后,我们又在夜色中把老门东的街市逛了一遍,青砖灰瓦、绿藤攀爬,飞檐翘角、灯笼高挂,老门东这一独特的存在,很值得让人大暑天里来夜游寻味,寻到的不仅有地道的南京滋味,更有穿越古今的城南韵味。


哪些是你青睐的老门东美食?不妨来尬聊一下~

 

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
老门东,南京人的美食独家记忆
30元吃一天!人手一份的青岛美食地图
寻味南京,用三天时间,去金陵寻找你最爱的美食
吴兴小城的三天三夜:且在食味里沉落
中国这15个城市,只为了吃都值得去一趟!
湖州:一座太湖南边的宝藏小城,春笋湖鲜河鱼,嘴巴好忙
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服