味道.风味与糕饼文化

味道.风味:

若知味道之源，则可发酵焙烤人间美食-如央视《中国味道》至纯返璞。味道之美如天籁音乐；风味至纯如少女回眸；清新自然的原生态炊焙淡香如雨后春笋-弥散出麦稻清香，亦如《美食家》陆文夫的南甜北咸、东酸西辣之饕餮、回味隽永；岂不是舌尖上的麦稻糕香之味道.风味

糕点.文化.价值:

琴者以七律琴瑟天籁；墨者以词赋妙笔心声；画者以丹青渲染生花；烹者以风味炊烟舌尖；糕饼者以麦稻焙烤万千味道～酸甜香咸。

焙者若以《陋室铭》之意境，赋予糕点灵魂之精华～开辟旅游、文化、历史、人文、地域、营养、休闲、绿色、健康～衍生出内涵色香味美、外在故事审美；则开创一条品牌价值之路。故事＋情怀＝价值。若茅台、杜康没有故事与情怀，何以解忧？若经营玉石者，不懂“陋室铭”何以天价？

山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。祖国处处旅游热，旅游者拨山涉水多为“山中仙人、水中神龙而来”；若导游栩栩如生、穿越历史之故事情怀，旅游者-看少林、登五岳…就会有置身其中之畅！如此口碑反复！则旅游价值凸显！

华夏糕点，博大精深，品类繁多。契机于旅游热，可挖掘、改良、创新、赋予糕点产品之内涵：内、品质品味；外、人文情怀。充分利用当地特色资源，赋予产品有仙则名、有龙则灵的魂；内外兼修的传统与现代，赋予产品情怀与故事、审美与休闲、旅游与游玩的“文化旅游糕点的品牌价值情怀”亦糕点.文化.价值-三位一体之畅