丰收年景欣逢盛世
柚果飘香喜迎嘉宾
今日,2016年容县沙田柚旅游文化节在位于自良镇中平村的容县沙田柚王国景区举行。届时,中国沙田柚之乡——容县敞开宽广的胸怀,迎接八方宾朋及游客。2016年容县沙田柚旅游文化节以“柚迎天下客·千姿容州行”为主题,旨在通过柚果搭台和旅游唱戏,充分发挥中国名果——容县沙田柚的特色产业及旅游资源优势,凝心聚力打响“天下奇楼·千姿容州”旅游品牌,进一步提升容县的知名度和美誉度。
广西容县人培育沙田柚一向遵循土法,环境、气候、土壤等外界条件非常纯正,没有人为污染,沙田柚也呈自然生长状态,虽个头不大,味道却非常可口。
容县沙田柚营养丰富,直接食用果肉占51.8 - 58.8%,可溶性固形物12-16%,粗蛋白质6.4%(干物计),含糖分12%左右,含酸量0.29%,维生素C含量100 - 150毫克/100克,居各种柑桔之冠,此外还含有维生素B1、B2、B6、烟酸和磷、钙、铁等,有消食、化痰、止咳、润肺、醒酒等功效。
【柚子】比往年糖分更加充足
作为沙田柚旅游文化节的主角,今年容县沙田柚产量和质量如何呢?
“过了霜降,就是采摘柚子的好时节。”
容县种植沙田柚的历史由来已久,已有两千多年。记者查找资料获悉,沙田柚原称“羊额籽”,容县沙田村人夏纪纲曾在浙江宁波府为官,乾隆三十二年任满返乡,过着种柚读书的休闲生活。乾隆四十二年,夏纪纲把家乡柚果献给巡游江南的乾隆帝品尝,乾隆帝食后连声称赞,因果自沙田村而来,随赐名“沙田柚”,从此沙田柚名扬四海。
正宗容县沙田柚正式上市!
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