洪秀全是天下第一吃货，康熙乾隆满汉全席没法比，吃法雷得人想吐

许多人都认为，清朝的康熙和乾隆最会吃，因为康熙发明了“满汉全席”，乾隆又把“满汉全席”推向了极致，几乎打尽天下菜品，可谓天下吃货冠亚军。康熙五十二年，玄烨在阳春园举行“千叟宴”，满汉全席第一次粉墨登场，全席有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，共计肴馔三百二十品，乾隆五十年，弘历在乾清宫举行“千叟宴”，上桌的菜品更多。康熙乾隆的“满汉全席”这么多菜，却比不上太平天国洪秀全一天吃的东西，而且吃法雷人，一般人不用吃，看一下就想吐，洪秀全才是天下第一“吃货”!

洪秀全每天的膳食，除满汉全席必有的菜品之外，还必须有“二十四牲”，也就是六禽、六兽、六鳞、六介，而且每天变换，不能重复。如果重复了，厨子会死得很惨。洪秀全吃饭有几大特点:

一是人们都吃的他不吃。人们都吃的指的是家常膳食，如猎肉、鸡肉、鸭肉等等。洪秀全觉得这些档次太低，不吃!他说的禽，指的是鸽、雀、雉、鹰之类，鸡鸭不能算数。他说的兽指的是牛、羊、獐、兔之类，猪肉不能上席。他说的鳞指的是鲂、鲤、鲟、鳇之类，一般的鱼不要，他说的介是虾、蟹、蛤、鳖之类，一般的壳类水产不吃。洪秀全每顿饭要花几千两银子，听着都觉得眼晕。

二是人们不吃的他爱吃。人们不吃的指的是一般人认为不是食物的东西，比如珠玉。这些东西都是石头，人们绝对不吃，而洪秀全却吃，他说吃珠玉可使精神充沛，脸色和皮肤光滑，时间长了还能长生不老，也不知是哪位“大厨”告诉他的。洪秀全每天早上必须吃珍珠两颗，美玉一方。这种吃法叫“煮玉烹珠”。煮玉用榆树根来煮，煮24小时，而且不能让锅里的蒸气外泄，那样玉能煮得变软变烂，可以吃。煮玉的材料都是洁净无瑕的美玉，不然煮不烂。烹珠也要挑好上等的珍珠，烹时将珍珠塞到豆腐中，在锅里蒸炖半天，然后去掉豆腐，珍珠就比原来涨大3、4倍，而且又软又烂，和豆腐口感差不多。一个珠玉商专门给洪秀全煮玉烹珠，一天糟蹋上等珠玉无数。

三是一定要整吃带毛的。洪秀全吃的禽兽必须是整只，就算是一头牛，也要放在一个大盆里抬上来，而且禽兽烹好之后，必须把原来的皮毛盖上，看着就像活的一般，吃的时候再把皮毛去掉。满盆子都是盖毛、羽毛，这种吃法是不是很雷人?你看了想吐否?