猪场生产流程参数设计

工艺参数为了准确计算猪群结构即各类猪群的存栏数、猪舍及各猪舍所需栏位数、饲料用量和产品数量，必须根据养猪的品种、生产力水平、技术水平、经营管理水平和环境设施等，实事求是地确定生产工艺参数。现就几个重要的生产工艺参数加以讨论说明。
⑴繁殖周期繁殖周期决定母猪的年产窝数，关系到养猪生产水平的高低，其计算公式如下：
繁殖周期= 母猪妊娠期（114天）+ 仔猪哺乳期 + 母猪断奶至受胎时间
一般采用21～35天断奶；母猪断奶至受胎时间包括两部分：一是断奶至发情时间7～10天，二是配种至受胎时间，决定于情期受胎率和分娩率的高低；假定分娩率为100%，将返情的母猪多养的时间平均分配给每头猪，其时间是：21×(1-情期受胎率)天。所以：

繁殖周期=114 + 35 + 10 +21×(1－情期受胎率)

当情期受胎率为70%、75%、80%、85%、90%、95%、100%时，繁殖周期为165天、164天、163天、162天、161天、160天、159天。情期受胎率每增加5%，繁殖周期减少1天。
⑵母猪年产窝数
　　母猪年产窝数=(365×分娩率)/繁殖周期
　　母猪年产窝数与情期受胎率、仔猪哺乳期的关系如下表所示。当分娩率为95%、仔猪哺乳期为21天、28天和35天时，母猪年产窝数与情期受胎率的关系。由下表可知情期受胎率每增加5%，母猪年产窝数增加0.01～0.02窝/年。仔猪哺乳期每缩短7天，母猪年产窝数增加0.1窝/年。
母猪年产窝数与情期受胎率、仔猪哺乳期的关系

项目	参数	项目	参数
妊娠期（天） 哺乳期（天） 保育期（天） 断奶至受胎（天） 繁殖周期（天） 母猪年产胎次 母猪窝产仔数（头） 窝产活仔数（头） 成活率（%） 哺乳仔猪 断奶仔猪 生长育肥猪 出生至目标体重（kg） 初生重 35日龄 70日龄 160～170日龄	114 35 28～35 7～14 159～163 2.24 10 9 90 95 98 1.2～1.4 8～8.5 25～30 90～100	每头母猪年产活仔数 出生时（头） 35日龄（头） 36～70日龄 71～170日龄 每头母猪年产肉量（活重kg） 平均日增重（g） 出生～35日龄 36～70日龄 71～160日龄 公母猪年更新率（%） 母猪情期受胎率（%） 公母比例 圈舍冲洗消毒时间（天） 生产节律（天） 周配种次数 母猪临产前进产房时间（天） 母猪配种后原圈观察时间（天）	19.8 17.8 16.9 16.5 1575.0 194 486 722 33 85 1:25 7 7 1.2～1.4 7 21

其他参数可参考下表。

4．猪群结构的计算根据猪场规模、生产工艺流程和生产条件，将生产过程划分为若干阶段，不同阶段组成不同类型的猪群，计算出每一类群猪的存栏量就形成了猪群结构。下面以年产万头商品肉猪的猪场为例，介绍一种简便的猪群结构计算方法。

每个节拍转群头数以7为一个节拍。
①产仔窝数 = 1193÷52 = 23头，一年52周，即每周分娩泌乳母猪数为23头；
②妊娠母猪数 = 23÷0.95 = 24头, 分娩率95%；
③配种母猪数 = 24÷0.80 = 30头，情期受胎率80%；
④哺乳仔猪数 = 23×10×0.9 = 207头，成活率90%；
⑤保育仔猪数 = 207×0.95 = 196头，成活率95%；
⑥生长肥育猪数 = 196×0.98 = 192头，成活率98%。

⑶各类猪群组数生产以7为节拍，故猪群组数等于饲养的周数。

⑷猪群结构
　　各猪群存栏数 = 每组猪群头数×猪群组数
猪群的结构见下表，生产母猪的头数为576头，公猪、后备猪群的计算方法为：
①公猪数：576÷25 = 23头，公母比例1:25；
②后备公猪数：23÷3 = 8头。若半年一更新，实际养4头即可；
③后备母猪数：576÷3÷52÷0.5 = 8头/周，选种率50%。