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乡下常见的紫色叶子植物,竟是一种中药材

杏林散人的老家位于江浙一带的一个小村镇,气候温暖湿润,由于工作地点和时间的关系,我不常回老家,只有在逢年过节之际回去探望一两次。偶尔在事业遇到不顺或者心情不畅的时候也会回乡寻一丝慰藉。在中国人的思想里,春风得意的人崇尚衣锦还乡,处于逆境中的人也都有种恋旧怀乡的情愫吧!因为别处实在无所寄托那一刻的心情。

紫苏

去年初夏,我回了一趟老家,正午的阳光让人有种微醺的感觉,妈妈正在庭院里侍弄一种花草。只见这种花草的叶面上有一种白色的柔毛,叶背面呈紫色,叶片呈圆形或卵圆形,在阳光下泛出奇异的光彩。

“奶奶,这是什么花?”5岁的儿子好奇地盯着这种花草,问他的奶奶。我在一旁笑而不语。

“傻孩子,这不是花,这是紫苏,它的梗、叶子和果实都是药啊!真是大城市里呆惯了,啥都是稀奇的。”妈妈笑着摸了摸儿子的头。

紫苏

“再不起眼的东西,只要它用心生长,浑身都是宝贝,都有它的用处!就像这紫苏……”说着,妈妈看了我一眼,我心头一震,眼睛一下子亮了许多。是啊!现实社会纷繁复杂,人的思绪很容易烦乱,久而久之就会陷入消极的心境。何不抛却杂乱,笑对困难,就像这不起眼的紫苏一样,用心成长,“病树前头万木春”呢?

咱就说说这紫苏叶吧!它又叫苏叶,是唇形科植物紫苏的干燥叶,主产于江苏、浙江、河北,夏季枝叶繁盛时采收。喜欢生长在温暖湿润的气候,在阳光充足的环境下生长旺盛,产量也比较高。这种植物容易存活,在中国南北各省广泛栽培,在印度、日本、朝鲜、中南半岛等海外国家也在广泛栽培。

紫苏叶跟上两节介绍的麻黄、桂枝一样,都属于发散风寒的解表药,它的功效是解表散寒,行气和胃,临床上常用来治疗风寒感冒、咳嗽呕恶;脾胃气滞,妊娠呕吐,可以安胎。此外,紫苏叶还能用来治疗鱼蟹中毒。

据传,华佗有一次在杏林散人老家一带的河边采药时,无意间看到一只水獭在地上直打滚。华佗凭经验判断水獭是“伤食”,就是吃鱼虾蟹吃多了,医者仁心,正要上前施救,忽然看到水獭沿着河滩爬去,等爬到一片紫色的花草前,仿佛捡到了救命稻草,大口大口地吃了起来,吃完又躺那儿晒了一会儿太阳,竟一点事也没有了。

华佗把这些紫色的草采回去亲自品尝,仔细研究后,认为这种花草既然能解凉性螃蟹之毒,应该属于温性之品,于是用它来煎药治疗吃鱼蟹中毒,并屡试不爽。从此,这种紫色的花草就有了一个好听的名字——紫舒,后来演变成了紫苏。

临床上,对于进食鱼蟹中毒而导致腹痛吐泻者,可以单用紫苏叶煎汤服用,或者配上生姜、陈皮、藿香等药一同使用。

在古代,还常把紫苏叶当茶制成饮料,长期服用,苏叶茶可以解毒健胃。宋仁宗时苏叶茶曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。

(中医汇作者,杏林散人,中医学硕士,主治医师)

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