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一学就会的能量球,好吃、营养又健康!


  节日越来越多,挑礼物似乎是一件令人头疼的事情。正好临近七夕,迷妹给你支个招,亲手做一盒健康美味的零食送给你爱的那个Ta。

没有什么比亲手制作的美食更能打动人,而且这款零食简单易做,营养健康哦!




这个七夕,

迷妹只想和零食一起过。

流口水 .gif


戳视频,

看教程先~

(视频时长:3:25)

背景音乐 —— 

Elina - Lovely Day




觉得视频不清晰的小伙伴可以进入

腾讯视频的网页

搜索“星球食验”

就可以看高清版视频啦~~

也欢迎小伙伴们来b站(bilibili)

刷弹幕哦!



-

巧克力能量球




一口就能够补充能量的巧克力能量球,椰枣的甜味和可可的苦味结合在一起,再裹上椰蓉、甜菜根粉或者可可粉,绝对美味哦!



椰枣......1.5

可可粉......1汤匙 2茶匙

......1/8茶匙


外层

可可粉......适量

甜菜根粉......适量

椰蓉......适量


1.将椰枣、可可粉和盐放入破壁机中,搅拌成泥;




2.打好的椰枣泥放入冰箱中,冷冻半个小时后取出;




3.将冷冻过的椰枣泥搓成一颗颗圆球,在外层裹上可可粉、甜菜根粉或者椰蓉即可。




1.可以加入坚果一起打成泥,或者在手套上抹薄薄的一层油,这样搓椰枣泥会更容易,不会黏在手套上哦~~

2.1杯=250ml,1汤匙=15ml,1茶匙=5ml,小伙伴们可以用烘焙专用的量杯量勺测量哦~~



-

抹茶马卡龙




按照glo kitchen家提供的食谱制作的抹茶马卡龙,柠檬+抹茶,清爽解腻,还有浓浓的椰香~~


腰果......75g

椰子粉......45g

抹茶粉......1茶匙

黄柠檬汁......半个

黄柠檬皮......适量

枫糖浆......7g

椰子油......15g


1.将腰果用破壁机打成粉,倒入一个大碗中;




2.加入椰子粉、抹茶粉、柠檬汁、枫糖浆和椰子油,撒上柠檬皮屑屑,然后搅拌均匀;




3.放入冰箱冷冻5个小时后取出,捏成大小均衡的小圆球即可。




-

黑豆能量球




黑豆制作的能量球,虽然没有好看的颜值,但是尝一尝就会有意想不到的惊喜呢!黑豆+红糖营养又健康!!!


煮熟沥干的黑豆......120g

可可粉......2汤匙

枫糖浆......1/2茶匙

椰子油......3/2茶匙

红糖......2汤匙

香草精......1/4茶匙

盐......适量


1.将黑豆、可可粉、枫糖浆、椰子油、红糖、香草精和盐倒入破壁机中,打成泥;


2.放入冰箱冷冻1个半小时后取出;



3.搓成大小一致的圆球即可。


可以将黑豆煮的更烂一些,这样不需要搅拌机,用勺子就可以直接碾成泥。


七夕怎么能少了巧克力,

6道巧克力食谱,

戳下图进入链接?



这么好吃又健康的零食,

绝对不要错过哦!

欢迎小伙伴们晒出你们制作的

能量球照片,




发上微博并@素食星球

迷妹会挑选做得最好的一位

送上素食星球定制帆布袋哦!




食谱来源:

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