牛肉是全世界人都爱吃的食物,它的蛋白质很高,而脂肪含量低,所以味道鲜美又非常受人喜欢~很多人都喜欢吃。牛肉不容易熟烂,烹饪的时候放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以让它更容易烂些,或者前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,这样处理之后老牛肉就比较容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美!
周家口卤牛肉熟食
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¥19.80
周家口的牛肉继承了明清年间流传下来的四步坛腌的方法,一层一层的腌制,然后中小火慢慢的煨炖,出来的牛肉烂而不糯~香气扑鼻,特别适合招待亲朋好友!
卤味熟食 休闲零食小吃
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¥46
煌上煌的牛肉用了很多种香料,巧妙的搭配起来之后就会有很独特的口味。一碟卤牛肉、一杯啤酒,无论是独自小酌还是与朋友畅谈都是很好的下酒菜!
张飞什锦牛肉500g
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¥98
张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已经有二百年的历史了。它选用的食材是牛的背脊肉、臀部肉和大腿肉,肉很坚实,嚼感十足!吃起来咸淡适中,可以作为宴席的配餐,作为下酒菜或者小零食都可以哦!
彩云琵琶 红烧牛肉
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¥35.80
这个红烧牛肉是用的云南独有的香料做出来的,既适合当做家常菜,好吃又下饭,还可以当做零食来吃,绝对是百吃不厌的一道菜哦~
原味正宗手撕牛肉干
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¥29.90
这里的食材选用的内蒙古的优质黄牛后腿肉做出来的,有四种口味,用传统的手艺做成七成干,很好咬又比较有嚼劲,保证一吃就停不下来~~一定能让你胃口大开。
惠通五香牛肉酱
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¥13.90
新鲜牛肉做成牛肉酱,加上花生和芝麻和豆瓣,又香又下饭,保存时间也更长。夏天到了,胃口不太好的时候,用自制牛肉酱,搭配白饭、面条或者馒头,一定能让你胃口大开。
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