中医故事——《​酒篇》把邪气撵出去

《酒篇》把邪气撵出去

酒还可以行气和血，发表散寒，为什么呢?《随息居饮食谱》中说，烧酒性烈火热，遇火即燃，故善消冷积，御风寒，辟阴湿之邪，解鱼腥之气。所以做鱼汤时要滴点酒，这里头也有学问的。

还有很多人常跟寒湿打交道，是靠水过日子的，经常要碰触水湿，如果不懂得一些养生小窍门，身体就容易感触寒湿。

前面我们讲到生姜时跟大家说，姜枣茶可以防寒御冷，女性还可以防止痛经。如果是男的，一般就靠喝点酒来行气活血，发散寒湿，故《随息居饮食谱》中说，凡大雨淋身，及多行湿路，或久浸水中，稍饮小酒，寒湿自解。

大家要善于活用这个经验。现正逢春夏之交，山里雨湿非常多。我们跟一些老农一起上坡种地，那些有经验的老农，冒雨回来后，都懂得温一小杯暖酒，把湿衣服一换，这暖酒一喝下去，腿脚就不容易沉重，也不容易抽筋，更不会轻易感冒，这就是借酒来行气活血、发汗解表的典型例子。

我们年轻人就不那么干，留点福气给老时用。但你浑身衣服淋湿了，雨湿会闭塞肌表，这时你不搞点东西来温通温通，以后就容易留下毛病。我们可切几片生姜，丢一两个大枣，再抓把红糖，开水一泡，随后把湿衣服一换，头发擦干，就可以服用这热腾腾的姜枣红糖茶。这样不仅不会因为寒湿束表而感冒，同时身体体质更强壮。

现在很多年轻人都不知道这个道理，以为淋点雨，受点冷，很快就过去了，没事。确实，在你正气充足时没什么大问题，一旦正气亏虚，问题就接二连三地来了。所以中医要懂得未病先防，小病早治。你如果懂得一些养生小招法、小窍门，在寒湿才刚刚侵犯肌表时，就把它们撵出去，一汗而愈。这样身体时刻都保持健康状态，根本不需要等到感冒发烧才手忙脚乱。

好，酒这味药，我们今天就讲到这里。下节课我们讲麝香。