去年“双11”、今年“618”囤的东西,你都用完了吗?
今年“双11”,你又在“321上链接”的喧闹中,下单了什么商品呢?
冲着廉价打折买回日用品,直到过期也没能用完;
在商家策划的促销活动中大量囤积食品,吃不完不得不倒入垃圾桶;
在“小孩才做选择,成年人全部都要”的驱使下买回家的衣服,只穿了一次甚至一次都没有穿就过时了……
经济增长建立在大量生产、大量消费、大量废弃的基础上,后果却要每一个人甚至下一代人来承担——这合理吗?
《大量废弃社会》这本书的两位作者仲村和代和藤田皋月都是日本《朝日新闻》的记者。根据作者的估算,仅在日本,每年就有约10亿件全新的衣服未经售出就被销毁,每年浪费的食品则高达644万吨,相当于每个日本人每天倒掉一碗米饭。这些衣服和食品在生产、运输的过程中,消耗了大量的自然资源,结果人们非但无法物尽其用,反而又浪费了更多的资源去处理和销毁这些商品。更匪夷所思的是,企业还在大量生产这些注定要被废弃的东西。
一、服装的大量废弃:
1. 被废弃的衣服:
①卖不掉的、过时的衣服;
②B级品;
③交货期限,被企业拒收的衣服。
2. 为什么不能减少产量?
① 流行趋势和销量无法精准预测,为了尽可能不错失销售机会,企业只能多生产一些;
② 快消时尚品牌的进入导致日本服装产能过剩。这又进一步导致人们扔旧衣服越来越随意。并导致制衣工厂的报价受到打压,制衣工人薪水低下。
3. 衣服如何处理?
① 卖向海外或捐给难民;
② 回收再利用制成工业抹布等;
③做“热处理”制成固体燃料;
④ 二手交易。
二、便利店和超市食品的大量浪费:
1. 总公司在给加盟店下达应季食品订货指标时,依据的是上一年的订单数,而不是上一年实际的销售额。
2. “错失销售机会”理论:为了不因商品卖光而失去销售的机会,店家的心态变成“与其不够卖,宁可做多了扔掉”。
3. 便利店记账法:卖剩下来的废弃商品的进价,不会被计入进货价中,而是由店长来承担其成本。这样一来,废弃的食品越多,进货价就越低,总利润反而越高。总公司分得的利润变多,但是店长由于要承担废弃食品的成本,利润反而减少。
4. 苛刻的交货期和销售期规定:由于交货期和销售期的存在,日本每年未经销售就被退回或废弃的商品价值高达1235亿日元,约合人民币60多亿元。
其实临期的食品完全可以降价处理。交货期和销售期也可以放宽。
5. 扔掉的食品可以被回收再利用,但首先考虑的应该是从源头减少生产,从而减少浪费。
作为消费者,也许我们需要停下来思考,自己真正需要的商品是什么样的?自己过去的消费方式是否真的合适?
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