小泉誠,是日本当代著名的设计师,他设计的珐琅锅、壶,获得过日本工业设计界最高荣誉——“Good Design Award”大奖。
今天我们推荐的是这个系列的5款产品:双耳汤锅、单柄奶锅、单柄带盖锅、手冲咖啡壶、煮水壶。
它们不仅仅是烹具,也可以端上餐桌,直接当食器用。
木制的手柄、盖纽,拿着不会烫手。
底部受热面积很大,烹煮效率大大提高,而且除了手冲咖啡壶只能使用明火之外,其他几件,还可以在电磁炉上使用。
珐琅,是铁和玻璃质瓷釉结合而成,结实,不会生锈。
单柄带盖锅,2.2L的容量,适合1-2人使用。
单柄奶锅,1.45L的容量,用来热牛奶、热汤、煮酱料等少份量料理非常适合。
煮水壶,1.45L的容量,壶口比一般的壶大,清洗特别方便;底部也大,烧水快。
里面是星空图案,非常惊艳。
手冲咖啡壶,1.1L的容量,煮咖啡、煮牛奶都可以,可以明火加热,但注意不能用电磁炉。
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