【图文】独门绝技

三峡上段，有一座小小的城市。依山而建，傍水而居，又因为“阴阳界”、“奈何桥”之名，平添了许多神秘。这里就是“酆都”--丰都。丰都以鬼城而闻名，然而在吃货们的心中，它有另一个代号：麻辣鸡。

鬼城麻辣鸡，从重庆口水鸡演变而来，又自成一格。不用葱花香菜，而用多多的花椒粉和辣椒粉，再淋上红油，浸泡一阵。鸡皮脆爽、鸡肉嫩滑，麻辣红艳的汤汁，让人欲罢不能。

话说，吃了鬼城麻辣鸡，能学钟馗捉鬼么？