[转载]用压力锅也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜

喜欢吃烤地瓜的朋友，看着它诱人吧

 

    今天初七，俺节日在家轮休，清晨起来突然想吃烤地瓜了。家里没有烤箱，也不想用微波炉烤，就拿出家里长期不用的压力锅烤吧！这是一个朋友教俺的方法，特简单，烤出的地瓜外焦里嫩、香甜可口，尤其是在烤制中压力锅散发出的地瓜味道满屋飘香~

         下面，就是俺烤制的过程：

洗好的地瓜，个头一定不要太大哦

将洗好的地瓜放入高压锅中，不要装的太多，地瓜的一面一定要贴锅底

盖紧锅盖，不用盖高压阀，打开煤气，中火即可，开始烤制，记住时间

15分钟后毕火，第一次开锅（不要急着开锅，最好稍焖一会），将地瓜翻个（注意这时高压锅很热，翻动的过程中一定要小心，以免手和胳膊被锅边烫伤），再盖紧高压锅盖，记住时间，继续烤制

再过15钟，第二次开锅，地瓜就烤好了（如果火候掌握的不好，烤制的不太理想，可以再侧翻一次，盖上锅盖再烤制一会即可）！  

 

 

    大家看，简单吧？用压力锅照样也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜！想吃烤地瓜、家里又没有烤箱的朋友，不妨您也用高压锅试试看，自己做出的烤地瓜一定格外的香甜哦！嘿嘿~

 

特别感谢

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