陕西美食多吃货来说有着难以抵挡的诱惑。麻辣鲜香的各种冷、热面食是陕西美食的鲜明特色。那些小吃更是令人欲罢不能。凉盘有米皮、凉皮、牛筋面、凉粉、河洛面、荞麦面皮、石子馍;羊肉泡馍、羊杂汤、沾水面、肉夹馍、千层饼、面疙瘩、油炸糖糕等美食各具特色,吃货们在这里可以畅快淋漓地过一把美食瘾。
徐木乡新开业的乡村酒店首次接待的是一位老农为庆祝孙子百岁而摆的酒宴,大礼堂内满满当当坐了9桌客人。
四合院很大,三面客房,一面是围墙。图片正前方是一一大间能放下十几张酒桌的大礼堂,里面有音像投影设备,可以在那里举行结婚典礼。这个乡村酒店平常不接待散客,只接待团体订桌的酒宴。如婚嫁迎娶与喜丧宴席。
拉开窗帘,窗外是一望无际的麦田。绿油油的小麦看着叫人心里舒畅。
这个乡村酒店建在徐木乡街道上。距离姐姐家不到300米远。出家门行走一百多米就到了。说是酒店,但是没有挂牌,也不接待散客。只接待大型的红白喜事酒宴。
绿豆面皮滑溜、劲道,酸辣味,口感极好。
金瓜蜜枣制作的美味,甜甜黏黏非常好吃。
8个凉盘上席了。先别动筷子,叫俺拍一张照片。
老板娘笑容可掬地亲自为我们上菜。
上菜速度很快,热菜也陆续端上来了。
糖醋鱼,外焦里嫩。
猪肉丸子,味道不错。
16道菜上齐了,8个凉盘8个热菜。最后又上了4道下饭的菜。一共20道菜。主食是陕西大饼。
这一桌330元,是不是很便宜?我们这一桌与前面那8桌酒席不是一回事。这是姐姐提前预定好的,因为人家不接待散客,只能等到有大型酒宴时和人家凑在一起。
这一桌菜太实惠了,我们5个人吃不完。最后实在吃不了了,打包回家。
在厨房,酒店老板娘忙前忙后,一刻也闲不下来。
没想到十几桌酒席只有一名大厨掌勺。大厨子还挺帅!
临走之前俺也在乡村酒店留个影。
吃饱喝足了,大家都散去了,我给酒店老板(右)与大厨拍照留念。
酒店老板和他的妻子。
吃好喝好了,离开酒席的人们坐在树下等待家人来接。
车来了,坐上自家的车回家。在这里我见到的交通工具五花八门。摩托、电动车、小轿车、小四轮……虽然档次差别很大,但是大家都是乡里乡亲的,平日里小镇抬头不见低头见。无论贫富,见面都会打个招呼。
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