误区1：得了糖尿病要少吃主食
如果粮食吃得不够，能量就会缺乏，人体就会处于负能量状态。有糖尿病并不意味着身体就要处于一种负能量的状态之中，这样会使精神和身体都不适应。
那么，主食吃多少合适？
答案是：每天最少250~300克。我们并不主张过量地吃，但是必须要按量吃够。
不做重活的女性，可以考虑每天250克主食；男性可以考虑250~300克。
吃了适量主食血糖升高怎么办？吃饭后血糖升高，可以通过运动、用药等方法来解决，但绝不能靠不吃主食来解决。
误区2：糖友应该以吃粗粮为主
其实，吃细粮对糖友也有好处。细粮含纤维少，消化吸收比较快，血糖升高必然也比较快。但是对年老体弱、消化功能不好的人来说，吃细粮反而对身体有益。
对于这类人来说，吃粗粮吸收不了，还会使胃不舒服，并可能因消化不良、缺乏能量而影响身体健康状态。
答案是：吃饭要粗细混搭。
要考虑粗细搭配，比如一份粗粮搭配两至三份细粮，可以在某一顿饭按照这个比例吃，也可以三顿饭中一顿粗粮一顿细粮交替着吃。
误区3：只吃白肉不吃红肉，或只吃牛羊肉不吃猪肉
理论上讲，红肉里的胆固醇含量较高，然而胆固醇并非一无是处。人体的细胞也需要胆固醇来维系、更新，人体里的一些激素也是以胆固醇为原料。
所以，食用跟人体氨基酸结构和比例更相近的猪肉，从某种程度来说，能更高效地修复和更新人体的身体构成成分。
人们常认为猪肉脂肪含量高、不宜食用，选择较瘦的猪肉也是不错的。营养科学并不支持吃肉只吃牛羊肉而不能吃猪肉的观点。
误区4：糖友不应吃水果
建议是适可而止。苹果、梨、橙子等每日不超过250克（一个苹果可食部约为200克），可以在运动前吃，既能帮助肌肉更好地工作，也能在运动中消除果糖摄入的影响，一举多得。
但热带水果建议少吃，比如荔枝、芒果、香蕉、桂圆等，因为这些水果比较甜。但也不是说不能吃，只是要少吃。
糖友能吃什么？其实什么都能吃！
总体来讲，从营养角度，各样食材都可以适当根据喜好加以选择并食用，只是需要关注吃的方式——煎炒烹炸应少，宜采用蒸煮烩炖拌。
营养的精髓在于平衡和全面，而非绝对的吃和不吃。
诸卫
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