冬季来临后天气骤冷，一顿热腾腾的火锅成了不少武汉市民的最爱，但武昌一所高校的大学生小刘在吃过一顿麻辣火锅后，突然大出血，晕倒在洗手间。
16日晚上，小刘和室友相约到光谷吃了一顿麻辣火锅，当时并没有不适的感觉。哪知到了第二天凌晨，小刘开始觉得肚子胀，如厕时，其肛门突然喷血，他当时就晕倒在厕所里。室友听见动静后，赶紧将他送往医院。
小刘从高中开始就喜爱吃辣，长期便秘。最近天变冷后，就常和室友相约吃火锅，饭后如厕时总会发现一些血迹，但没有在意，哪知这次竟然这么严重。
原来，小刘患有痔疮，并伴活动性出血。医生说，小刘以往出血，会使人体内的铁大量流失，从而引起缺铁性贫血；而痔疮重度脱垂会引起急性大出血，失血过多就会导致贫血较重。他提醒，喜欢吃麻辣火锅的市民应有节制，类似小刘的痔疮患者则应杜绝辛辣食物。
火锅店的生意一天天变得越来越红火，甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择，也称得上一种时尚生活，但小编提醒各位，有些疾病患者不宜吃火锅。同时，吃火锅也应该注意食之有度，不宜过量。
川味火锅：患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。羊肉火锅：“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。海鲜火锅：糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者忌食。
1生肉生鱼生菜一定要煮熟煮透。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染，所以吃时必须在滚开汤中煮熟煮透，以达到“杀菌消毒”的效果，从而防止或减少消化道炎症和肠寄生虫病的发生。
2入口菜肴的温度不要过热。刚从火锅中取出的食物要稍冷一会儿再吃，以免烫伤口腔和食道黏膜，致使口腔和食道发生溃疡，或对牙龈牙齿产生损害，引起过敏性牙痛。
3吃火锅的时间不要太长。长时间坐在那里吃火锅，会使胃液胆汁胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛腹泻。
4火锅汤最好现做现用。火锅汤不宜反复使用，更不能将残菜汤放在锅中过夜再用，否则久煮的汤中亚硝酸盐(一种较强的致癌物质)含量会增加，食后对身体健康有害。
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来源：湖北经视综合整理、武汉晚报 / 编辑：杜乐康 / 主编：秦道冠
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