自制炒酸奶的做法

• 冻
• 奶香味
• <数小时

主料4人份

• 酸奶400克
• 葡萄干30克
• 核桃3个
• 花生30克

辅料

• 蜂蜜2勺

自制炒酸奶步骤1

准备食材

步骤2

花生米去皮，将其与核桃仁都切碎，葡萄干中大点的切成两半

步骤3

将酸奶放入碗中，放入2/3的坚果、葡萄干和蜂蜜

步骤4

搅拌均匀

步骤5

倒入方形蛋糕盘中

步骤6

再撒上剩下的坚果和葡萄干，放入冰箱冷冻2小时以上

步骤7

切成小块

自制炒酸奶成品图

烹饪技巧

所选的酸奶必须浓稠，不然很能冻成块
放入冰箱冻的时候盖上盖子或是保鲜膜，不然容易形成大量冰霜