1、燕麦
燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。它还是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8％～23％。这些功效都利于人长寿健康。
2、荞麦
研究发现，荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护血管食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。荞麦的这些功效都可以让人少生病，难怪利于人长寿了。
3、南瓜
南瓜是这个季节的时令食物之一，也是利于长寿健康的食物。它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等，纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2～3天吃一次南瓜，每次1.5个网球大小。
4、海带
海带，这种常出现在餐桌上的食物，自古就被冠以“长寿菜”称号。现代研究表明，海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素；海带含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉（褐藻淀粉）、藻氨酸（褐藻氨酸）、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸等。随着科学研究的深入，人们发现，海带具有广泛的药理活性。被冠以“长寿菜”称号也就不奇怪了。
5、柑橘
橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，也是这个季节正该吃的水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等，利于人健康长寿。6、西红柿
西红柿富含的番茄红素，有很强的抗氧化作用。它还含有维生素C、钾、叶酸等。很多研究发现，多吃西红柿可防晒、保护心脑血管、防癌等，利于健康长寿，建议每天喝一杯西红柿汁或每周吃几个西红柿。7、大蒜
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