植物界长得相似,却差异很大的植物不少,有的还有毒,吃了会对人体造成损害。现在开花的萱草就是这样一种花,长得很像黄花菜,却不能吃,不过有些城市和农村大妈却要才回家做菜喝茶。
萱草作为中国的母亲花,并不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种,但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。公园等地方观赏到的萱草花不是黄花菜,而是大花萱草、卷丹之类;黄花菜一般出现在菜地里,而非花坛中。
专家提醒,切勿从花坛中采“萱草”来吃,以免中毒。据了解,萱草叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。
面对阻止,大妈们嘴里答应,手上却依旧不闲着,萱草含大量秋水仙碱, 哪怕在热水里烫了又烫,也不能食用。如果不小心吃了,会刺激肠胃和呼吸系统,还会口干、腹泻、头晕。如果你还在执意采摘这样的萱草,一定不要使用。
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