农村里的美味佳肴，你吃过几个？

那些年，当生活一贫如洗的时候，是那漫山遍野的恩赐让人们看到生活的美好，因为大自然的无私，我们度过了难忘的童年

今天当我们不愁温饱的时候，回过头去看，已是千苍百孔，物是人非

下面带你认识几种我们小时候吃的野菜

折耳根。也叫鱼腥草，我们那管它叫“臭节”，因为有一股臭臭的鱼腥味。我们老家人感冒了都喜欢拿来煎熬成茶喝

​马齿苋，我们这里方言叫螺叶菜，家里菜地里都是，没菜的时候经常吃。清炒，因为口感有些酸酸的，吃起来又滑溜溜的，我不是太爱吃，但是，那时候饿啊

​香椿，其实说它香是假的，它的味道闻起来特别臭，树长得非常高，就跟椰子似的树，一般只有煮羊肉才会用到，或者叶子可以晒干碾碎撒在稻谷里面可以防虫

​石头菇，学名叫地衣，下大雨过后第二天山上石头上都是，好多人都认为是紫菜吧！这个菜炒起非常耗油，弄不好还有股泥土的味道，清洗也是非常费力，但是确实好吃

​野生菌，就是蘑菇，这东西卖得非常贵，每年56月份在甘蔗地里有很多，据说是白蚁的粪便长出来的，都不舍得吃，拿去卖钱，150-300一斤呢

​太阳菜，这种菜遍地都是，叶子长得有点像辣椒叶，臭水沟旁，小溪边，房子旁边长满，一般都拿来做汤，加几个鸡蛋，味道非常不错

​三叶草，它的果食长在地底下，我们叫酸梅，因为它吃起来有点酸酸甜甜的，它的花杆用盐腌一下就可以吃，菜地里长了一大遍，确实也挺好看的

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​还有就是野木耳，我们老家后山上的枯树，冬天都长满木耳，纯天然，榕树和万寿树，古楝树，一般只摘这几种树上的

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你是是否也在农村待过？是不是合格的农村人呢？还有那些小时候见过野菜，现在已经看不到了，而且有许多野菜是有一定的药用功效 保健作用哦