对于重庆人来说
不管你隐藏得再深
只要好吃!
总能把你翻出来!
谭谭鱼
高楼林立中最原生态的吃饭环境,外面只有两张桌子,屋里摆了四张桌子,调料碗都是在桌上放好了,煮开了就可以吃了,鱼肉很嫩,很入味,就着碗底简单的芝麻和花生佐料很香,锅里的魔芋和酸菜好吃到爆。
地址:沙坪坝土湾胜利村72号
人均:37
黄姐火锅
反正去就没有不排队的,菜品很便宜,素菜两块钱起,不过分量也不是很大。毛肚虽说15一份只有五六块,但真心是好吃到爆。有个泡椒牛肉卷,中间是一整根泡椒,爽翻了。锅底是老油,味道好,超级辣。
地址:五里店黄泥村163-1号(灯饰广场附近公交636终点黄泥村站旁)
人均:54
红灯笼干锅
这一片都是老居民区,从狭窄的楼梯上去,大约摆了七八张桌子,招牌就是排骨和肠头拼,排骨是很大一根根的纤排,外焦里嫩,肠头有点儿肥,带着焦香。配菜有炸土豆,藕丁,海带丝豆芽。味道确实不错,辣椒很香。没有汤汤水水的感觉。
地址:沙坪坝窍门山290号(近双碑东华医院)
人均:34
耿二娃呱呱鳝段
花卉园后门旁边,看起黑撇的堂子,但味道分量都是实打实的,他们家主打就是蛙、黄鳝,除此之外也有鸡、兔、泥鳅、鱼、虾,基本上荤的都有,如果想要吃野鸡的话就得提前预约了,基本上他们家的东西都是按斤卖的,蛙75元/斤,有好几种做法,相当丰富。
地址:花卉东路2号(花卉园后门)
人均:75
无名蹄花
苍蝇馆子,原来没得名字,味道晓得的人多了,就直接叫无名,有菜单,墙上有块小黑板写着招牌菜,水煮蹄花的卖相就很好,看起都是糯唧唧的,下面打底的黄泱白都是叶子,内里还有融了的豌豆的粉粉的,吃起不腻人。水煮肉片也是必点。
地址:渝中区观音岩临华路36号(829小巴士到张家花园站下车)
人均:26
无名烧菜
就在希尔顿酒店旁边两个居民楼之间搭起来的,大排档那种,蒜泥白肉老板亲自动手的调料,真心好吃,莲藕汤,汤甜藕也好吃,性价比超级高,味道好,分量多。
地址:渝中区长江一路12-附1号(希尔顿酒店旁)
人均:26
蛙蛙爱上鸡
两路口地铁5出口,何王氏串串继续往里面走,家常馆子的环境,还是很干净,端上来就是很大的香味,鸡肉很嫩,口感略带回甜,青蛙肉质也很鲜嫩,下面有包包白打底。
地址:两路口体育路21号(血库往体育场方向100米)
人均:48
肚子银丝鸡汤面
这家店在一个窄过道里,厨房就是过道,银丝面很大一碗,鸡块好多肚丝也超级多,汤清淡鲜美,肚子汤饭,鸡汤烫饭,卤肉饭都很不错,味道很正。老字号美食,店里各种卤味,开到深夜,不用担心深夜零食了哈。
地址:渝中区八一广场旁边巷子内
人均:24姚姚鸡
环境和谭谭鱼完全是一个路数,必须早上预订才能吃到,应该是每天限量10桌以内,老板是不翻台的,花生咸菜香菜搭配油汁,看颜色就知道味道浓郁入味,份量很旺实,鸡都比较大,芋儿煮得入味,很糯。
地址:沙坪坝土湾胜利村72号(谭谭鱼附近)
人均:57
姚姐火锅
姚姐火锅就在平顶山附近,那时候只是卖点麻辣烫,原滋原味的小馆子。锅底味道比较温和,有很多香料,他们家的肥肠是必点的,煮出来的肥肠嚼劲十足,又很耙糯。
地址:沙坪坝小龙坎石小路友谊医院斜对面平顶山公园入口
人均:48
冉记豆豉鱼火锅
店招牌很小,不注意看不到,是老房子了,没有空调只有风扇,屋子里只能摆得上四五桌的样子。草鱼18一斤,鱼是已经在厨房里加工过了的了,只要等放进锅里煮开就可以吃了,肉很嫩,打得佐料特别牛,里面有豆豉,很香。
地址:杨家坪石坪桥正街造漆村小区对面(近三峡油漆厂)
人均:38
杨家山火锅
很简陋的小店,不过干净整洁,老板一家人经营,厨房就在门口,食材,切菜,上菜完全透明。地道的重庆火锅,菜都很新鲜,打理的干净,肥肠是自家卤的,良心菜。
地址:沙坪坝童歌路杨家山821终点站旁(近四川外语学院)
人均:35
张莉面庄
在巷巷头,位置有点难找,中山四路的重庆银行对面的机关大院边边,在大院直接左转就能看见,有时候老板还不一定开门。以金黄色的炸花生和透明色的鲜榨菜为特色辅料,老姜味道重,味道香甜宜人,在葱花的发散中,豌豆泥和肉臊子都香气四溢。
地址:渝中区中山四路79号
人均:10
耙牛游
地方七弯八拐的神秘无比,汤色红亮诱人,看着很辣然而并不会,汤头没加乱七八糟的,就是简单的红汤煮牛肉或者肥肠还有牛筋,牛筋又耙又入味,好吃得很!
地址:杨家坪直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)
人均:58
弹子石三拖幺
没有招牌,所以也没有店名,老火锅,一股市井气息,虽然店破破烂烂,桌椅也破破烂烂,但其实菜品也还是挺干净,肉,蔬菜也还是很新鲜。店里只有四张桌子,所以去吃就没有不排队的。
地址:弹子石大佛段老街
人均:33
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