吃一口就像柠檬加薄荷,味道特别芳香,它就是罗勒。它是一种香草类蔬菜,味道非常独特,甜味重,香味浓,香气四溢,闻起来清新怡人。
今年我的菜园里就种植了罗勒,微风吹过,香气扑鼻,掐上几朵嫩尖泡水喝,清甜的香气在鼻尖萦绕,瞬间感觉提神醒脑,它的吃法也非常多的,罗勒可以炒着吃,凉拌,用罗勒做汤,口感非常鲜美。用罗勒做鸡翅,罗勒烧蛤蜊,罗勒煮意面,吃起来都特别清香。罗勒跟肉一起搭配,还可以解腻去腥,真的是家庭种菜不可或缺的蔬菜品种。
罗勒分枝能力特别强,采收以后还会继续生长,而且可以分出更多的侧枝,采收时间长,产量非常高,它的适应能力强,菜园、小院、阳台、花盆都能种,深受大家喜爱。
罗勒不仅食用价值高,药用价值也非常高,它具有提神的功效,对于精神不集中,长期精神涣散、无精打采有很好的疗效,可以帮助增强记忆力。罗勒还可以美容养颜,适量食用对身体十分有益。
罗勒适宜15-30度种植,它的种植方法非常简单,我一般都是用沟播法种罗勒,沟播行距大概在35厘米左右,园土上撒有机肥施足底肥,把土地翻弄平整扒细整平,用小铲划小沟,沟深在1公分左右,沟里浇透水,水渗下去表面比较湿润的状态,把种子均匀撒在沟里,覆上一层薄土即可完成播种。
罗勒菜园花盆都能种,你也赶快种植一些吧!
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