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辛辛苦苦种的黄瓜发苦是什么原因?

       昨天有菜友问我,自己种的黄瓜长得很好,但是吃起来一股苦味儿,这是什么原因呢?其实不止菜友们,我种的黄瓜也出现过这种情况,今天咱们就说一说引起黄瓜味苦的原因和防止措施吧。

黄瓜发苦,影响食用,一般多在“瓜把”的一头苦味会大一些。这种苦味物质是一种葫芦苦素,出现这种苦味物质不仅受遗传因子的影响,还会受栽培条件影响。
一、通常较老的植株上的果实出现苦味瓜会多一些。
二、成熟太过的果实带苦味的几率会大一些。
三、移栽时根系受损也会导致黄瓜带苦味。
四、高温、干旱时易发生苦味黄瓜。
五、氮肥过多植株旺长也易长出苦味瓜。


原因找到了,咱们应该采取什么措施来预防苦味瓜的形成呢?

一、合理浇水。 浇水做到少量多次,水温不可过低,浇水做到见干见湿。
二、科学施肥。氮肥过多,秧子旺长容易结出苦味瓜。所以施肥要均衡,生育后期可以在叶面喷施磷酸二氢钾增加黄瓜产量。
三、温度要适合。 黄瓜是喜温的作物,但是如果温度过高就容易出现苦味瓜。夏天温度过高时可用遮阳网降温。
四、合理密植。 植株过密,光照不足也易产生苦味瓜。咱们种黄瓜要合理密植,及时去掉底部的老叶病叶,改善通风透光条件。
五、保护根部。 移栽黄瓜幼苗时要做到尽量少伤根,除草时也要避免伤根。

       如果您种的黄瓜也出现了发苦的现象,从以上几点下手预防吧。期待大家种出更好吃的黄瓜来!

咱们店铺给大家准备了很多品种的黄瓜种子,需要的菜友们进店选哦。

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