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2016.10.31
花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100g含88mg,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。
为了满足读者的需要,本期节目将介绍花椰菜栽培技术,教菜友们如何采取相应的栽培管理技术,来获得花椰菜的优质高产。
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