赵鸣芳，南京中医药大学教授，主任医师、医学博士，六代中医世家传人 。擅长治疗各类消化道疾病，对长期咳嗽、哮喘、失眠、鼻炎等疑难杂症。
我今天的看家名方，主角是桂枝。我们知道药材有热、温、平、凉、寒性，桂枝和桂皮、肉桂都是一个树上的，是热性的，是要在夏天给我们的养生保健发挥大作用的。
肯定有人会问：夏天本来就很热了，不应该用点凉的降降火吗？你把它带来，是不是搞错了？
一点都没错！ 夏天虽然热，但我的门诊有太多“凉出来”的问题，特别是进入了三伏天：
空调病频发：过度趋凉，汗出当风，睡觉时，吹过堂风，空调温度太低，造成风、寒、湿诸邪来袭，浑身肌肉关节酸痛，或者感冒发烧；
脾胃病频发：夏季炎热，大家喜欢饭菜吃冷的，或者过食冰镇食品，使胃内温度急剧下降，胃的黏膜血管收缩，胃肠肌肉痉挛而出现脘腹疼痛。冷的容易损伤脾胃阳气，导致脾失健运，又会加重湿气，引发多种健康问题。
咱们绝大部分中国人的胃处于一种“虚寒”状态，中国人的饮食方式，也是导致胃病多发的原因。
夏天胃不保护好，长此以往必然伤胃，同样，虚寒体质的人，如果夏天没有办法驱寒养胃，那到了冬天，更会严重的。
过凉伤胃，或受风寒，或平素胃部虚寒的人怎么办呢？我给大家带来了一个1800年前的千古妙方！
可以治疗170多种病症
我们称桂枝饮叫“暖饮”，“火粉”们一定想知道它的味道怎样，我们也在录制节目的时候让现场观众品尝了一下。
现场的一位阿姨品尝过以后说：甘甜，很好喝，一点不像中药，喝下去就觉得暖暖的。
这桂枝汤不像一般中药一样难喝，不但不难喝，咱们现场的观众还说好喝，咱们还是来看看它的配方吧，一共五味药，桂枝是最主要的成分。
【桂枝】辛温之品，其特点是“温通”， 温者温阳，温阳即可祛寒。
温在表之卫阳，可祛风解表，治伤风感冒头痛发热。
温内脏之阳，温心阳治心悸胸闷；
温脾胃之阳，治脘腹冷痛；
温肾阳，治小便不利。
温则通利，温通经脉血行，即可活血化瘀。“不通则痛，通则不痛”，桂枝温经通脉，治疗肢体关节寒凝痹痛及血寒经闭疼痛等。
【芍药】中药里边有赤芍、白芍。一般野生的芍药，它的根部是赤芍。如果是种植的芍药，下面的根部是白芍。我们一般用的叫草白芍。有益阴敛汗，补血柔肝，缓急止痛，活血化瘀的功效。
【甘草】益气，止泻、补气。甘草有个名字叫国老，还有一个名字叫百搭，它跟很多药搭配在一起以后，可以提高原来药物的作用。
【生姜】生姜有发汗的作用，我们平时如果是受凉了的小感冒，煮点生姜，放点红糖，煮点生姜红糖水就能治感冒。在这个方子里面，生姜就是来帮助桂枝，加强桂枝的发汗作用。
早饭吃“糖醋生姜片”，一天有个好胃口。
嚼服生姜片，可治恶心呕吐、晕车
生姜红糖水，可缓解虚寒胃痛、腹痛、痛经等。
生姜汁，脐疗治腹泻。
【大枣】“一日三枣，长生不老”，《神农本草经》：“久服轻身长年”。 大枣为脾之果，脾病宜食之。'大枣有安中养脾，生化气血，治惊悸、失眠、贫血的功效。 跟生姜配伍以后，对胃寒型人有很好的作用。
*大枣一定要撕开再煮，可以让药性更好地发散出来。
桂枝 10g
草白芍 10g
炙甘草 5g
生姜 15g
大枣 15g
【适用人群】瘦、怕冷、面色白、气虚、容易出汗、脾胃虚寒的人，抵抗力差的小朋友
【禁忌】外感热病，阴虚火旺，血热妄行者，均当忌服，孕妇及月经过多者慎用。
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