虾皮以后就这样吃，做法简单，营养美味又补钙，实在太香了❗
📢做法：
1⃣把尖椒用清水放盐浸泡10分钟
2⃣把泡完的尖椒清洗干净然后用刀破开成两半，再改刀切成小段，放入大碗中，同时把大葱从中间破开切成小段和辣椒放一起。
3⃣把虾皮用清水简单泡两分钟，然后清洗干净把水分沥干
4⃣把沥干水分的虾皮也放入辣椒里边备用
5⃣把大蒜拍碎剁成蒜末放入辣椒里边，再依次放入盐1勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、鸡精1勺、香油1勺。
6⃣拌匀以后静置半个小时，然后装盘成菜
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