香菜炒牛肉

这道菜一定是香菜爱好者最爱，做法超级简单，做饭新手也零失败，快来试试【香菜炒牛肉】吧
食材：牛肉、香菜、小米辣、大蒜
做法：1、牛肉准备:牛肉横着纹路切薄片，加生抽、蚝油、胡椒粉抓匀，再加食用油抓匀，腌制15分钟
2、起锅烧油，下小米辣、大蒜爆香，倒入牛肉，大火快速翻炒至牛肉变色，沿锅边淋料酒，加一点点盐，翻炒均匀，再放入香菜，翻炒均匀出锅
口味重一点的就香菜多多、大蒜多多、小米辣多多