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菌菇三鲜汤
醉牛988
>《药膳食疗》
2021.04.27
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菌菇三鲜汤
-材 料-
蘑菇适量、香菇2朵
金针菇、豆腐适量
枸杞适量、秋葵4个
番茄1个、姜片2片
盐、胡椒粉适量
-做 法-
1. 食材洗净改刀处理好;
2. 锅中倒入少许油放入姜片炒香;
3. 下入豆腐稍微煎至两面黄即可;
4. 倒入清水,下入胡椒粉、蘑菇类,煮2分钟左右;
5. 下入番茄小火熬10分钟左右;
6. 最后2分钟下入金针菇 、秋葵;
7. 下入盐,调味即可。
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