【香葱肉松马芬的做法】香葱肉松马芬怎么做

用料  

• 低粉 100g
• 糖 15g
• 盐 2-3g
• 泡打粉 3g
• 植物油 35g
• 水/奶 60g
• 鸡蛋 1只（裸蛋55g）
• 肉松 30g
• 葱 适量
• 紫菜（可选） 一小撮

将用料保存到手机

做法  

• 1
  

  （不是必须放！！如果手边恰好有紫菜 可以揪一丢丢泡开 用时攥干水分）

• 2
  

  首先鸡蛋+油 放进一个盆里

• 3
  

  再+水或者奶 用手持打蛋器打散

• 4
  

  把用料表上前4项全部称好放进小碗搅拌均匀 分别为低粉 糖 盐 泡打粉 （我一般就省略这步 直接把盆放在秤上 粉类材料依次往盆里倒就好了 所以真的只需要一个盆就可以哈）

• 5
  

  干粉步骤4全部倒进步骤3的鸡蛋液里 用刮刀炒菜式翻拌 不要画圈 大致均匀即可 然后倒进切好的葱 肉松（和挤干水分的紫菜）翻拌几下

• 6
  

  入模具 180度上下火 20分钟

小贴士

没有紫菜可以不放
轻甜微咸 重口味可再加1g盐