【香蕉全麦松饼的做法】香蕉全麦松饼怎么做

用料  

• 香蕉 1根
• 牛奶 65g
• 全麦粉 70g
• 鸡蛋 1个
• 糖 适量（我没加，因为香蕉够甜了

将用料保存到手机

做法  

• 1

  香蕉去皮放入碗中，用叉子碾碎。有压土豆的那种工具最好我懒得另外洗，直接用蛋抽弄的...然后加入鸡蛋，牛奶，用蛋抽搅拌均匀

• 2

  全麦粉不过筛，我直接倒进去的，加入面粉后用类似翻拌的手法，千万不要画圈搅拌！！以免起筋！提起蛋抽面糊能顺畅滴落搅拌完后静置10分钟

• 3

  请一定选用不粘锅！！锅子加热后转到最小火！舀一勺面糊，让它自然的摊开等到表面气泡开始破裂后翻面

• 4

  摊完一个要让锅子降温后再摊下一个依次摊完剩下的面糊即可

小贴士

吃的时候可以淋点枫糖浆，蜂蜜或者酸奶
再配点水果！
欧~yummy！