红枣蒸瘦肉

瘦肉切成肉片；云耳提前泡发，洗净；

红枣洗净，用厨房剪出枣肉，去核；枸杞子洗净备用；处理肉片，加入姜丝，油，盐，生粉和生抽拌匀；然后把备好的云耳，红枣，枸杞子也放入拌匀；上锅蒸熟；蒸熟后撒上葱花，再虚蒸1分钟即可享用

南瓜蜜枣团

1、南瓜削皮切成小块，上锅蒸熟

2、甜蜜蜜切成小块待用

3、蒸熟的南瓜弄成泥状，倒入红薯粉拌匀

4、南瓜泥压扁，放入蜜枣做成圆子状

5、做好的圆子，裹上糯米（PS：糯米要提前泡好）

上锅蒸20分钟左右就可以开吃咯

枣泥馅

红枣去核放入小锅中，加入红枣一半量的清水，放上冰糖，开火煮。当煮至水分渐干，红枣已经完全湿润，并且有些果肉与皮有分离的情况就可以了。用个筛网慢慢地碾压过筛。过完筛的枣泥水份较大，下一步就要进行炒馅了。最好是选个不粘锅，把枣泥倒入锅内，中小火慢慢地炒，感觉到枣泥馅从容易搅动，到慢慢搅动困难，那么水分就差不多已经收干了，就说明已经OK了

红枣木瓜船

雪莲子洗净，提前一晚泡发至体积膨胀5倍，呈透明状；银耳泡发，去老根，分小块。都沥干水分，加入砂锅中；加入足量清水，大火煮开后转小火；焖煮1个小时左右至汤汁粘稠，银耳酥烂；加入红枣，继续煮10分钟；木瓜对半切开，用小勺挖去黑色的籽；放入双雪红枣羹，适量冰糖；上蒸锅，大火加热，上汽后继续蒸10~20分钟即可！平民燕窝你懂的

松茸红枣炖排骨

1、排骨洗净用清水浸泡至肉色有些变白，再把云耳、蚝豉、松茸泡发，红枣洗净备用，排骨剁块

2、热锅放油，爆香葱姜，放入排骨煸炒至肉色有些微焦

3、沿锅边蘸洒白酒，接着放入柱侯酱炒香。加入开水，淹没排骨，放入蚝豉一起烧制，再转换到压力锅中，加红枣和松茸压制20分钟

4、压好后的排骨倒回炒锅，并放入云耳与胡萝卜花，调入适量的盐，糖，蚝油等，大火烧滚！哦啦。纵享美味吧

红枣吐司

一款简单又好吃的自制吐司，满足你小馋欲的同时，营养悄悄被吸收，此刻再来一杯浓浓的枣粉，堪称完美

自制阿胶枣

1、阿胶已浸泡【提前浸泡3一4天】

2、红枣洗净蒸熟去核

3、冰糖放入阿胶中煮至阿胶浓稠

4、然后放入红枣拌匀即可

桂花糯米拔丝枣

红枣、冰糖寓意红红火火、甜甜蜜蜜，桂花的浓香浪漫扑鼻。红枣包裹着糯米、用热恋的温度才能化开的冰糖甜蜜包裹着红枣，晶莹剔透，再轻描淡写的浇一勺桂花糖，撒一把芝麻，让浪漫不再停留于视觉，瞬间升华。谁说浪漫只能在花前月下呢？让厨房变得浪漫起来，生活也就不缺浪漫了

冬至枣泥汤圆吃起来

红枣去核捣成泥状

糯米粉和水捏成面团，分段成差不多大小，戳圆，压扁，放入红枣泥，捏紧，戳圆，下锅，汤圆浮起来就可以吃了

姜椒红枣茶

红糖红枣洗净去核，姜去皮切成丝、花椒冲洗一下。将洗好的材料放入小锅内。加入两碗清水。然后坐炉子上大火煮开，转小火煮至一碗水。最后加入红糖，煮至溶化即可

“姜椒红枣茶”对寒湿凝滞型痛经者有很好的疗效，月经来潮前，每日一次，连服7天

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