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2018.04.23
1.将南瓜去皮去瓤,切成块放适量冰糖入锅。
2.大火蒸30分钟左右(筷子能轻易刺穿即可)
3.将蒸好的南瓜用勺子辗成泥。
4.将糯米粉一点点放入南瓜泥,揉成面团。
5.把面团揉成小面团,压扁,放入红豆沙,将面团收口,搓成球状,裹上面包糠,压扁。
6.锅内放适量茶油,南瓜饼下锅煎至两面金黄即可出锅。
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