每天吃米饭炒菜有点审美疲劳?偶尔想给生活来点新花样?
学一手懒人必备的泰式炒粉,走遍天下无敌手啊,有木有?
首先,买的米粉提前一小时用水泡发。下图这个样子就可以捞出来了,备用。
家里有什么蔬菜尽管拿出来就好了,白菜,包心菜,香菇,西红柿,香菜和葱花,再准备几个冻虾。
锅里多放些油先炒蔬菜。我这次油放的不够,大家可以多放点。
菜软后放米粉。冻虾最后放,时间短,虾才不会老。
稍微混合搅拌即可端盘上桌。高端大气上档次!
午餐两个人吃妥妥的,可以再加个蔬菜水果沙拉。两杯热水。
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