红枣糕做法

鸡蛋1000克

白砂糖600克

盐10克

枣泥730克

低筋面粉800克

泡打粉20克

小苏打10克

蛋糕油8克

液态酥油450-500克

牛奶300克

将鸡蛋、糖、盐、红枣泥、打发。加入干料继续搅打粘稠状最后中速加人液态酥油和牛奶拌勻即可，烘烤时间180/170烘烤45分钟左右。

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