现代人眼里的美食已经不再止步于吃饱这样简单了,而是对生活质量的追求,讲究一些一切都尽善尽美,包括吃的也是好吃的同时也要好看,总之就是在对美食不断的讲究精益求精的做法,达到一种精神物质的寄托。一些家庭主妇他们最大的乐趣就是不断的研究好吃的来把家里的每一位成员照顾好,看着家人身体健康,吃什么多香,多吃两碗那是对她厨艺莫大的肯定,这也让好多本来不太喜欢做饭的人逐渐喜欢上了做饭,这就是美食的魅力,把同一种食物不断加工成不同的美味,总是能推陈出新,把平凡的食材变得不平凡。这是一个厨师存在的最大价值,来看看今天分享的美食吧,看看你是不是有食欲吃呢?
今天小编给大家分享的美食就是大米了,大米能做成的美味很多,但是我今天说的却是米饭还能做成啥?本来这是我家今天蒸的新米,刚蒸好我就迫不及待的香尝尝了,可是婆婆倒好,直接当着我的面往锅里扔了10个鸡蛋,你们说这一家伙给泼了一盆冷水,我一下就炸毛了,这么好的米被她这么弄我说啥也不愿意,直接就大吵了一架,说她浪费东西,没事把米里扔鸡蛋干啥,鸡蛋不要钱之类的。结果婆婆人家大人有大量根本不搭理我,我自己直直骂了10分钟,不想一会我自己就傻眼了,婆婆做出来的竟然比米饭还美味,不要菜都好吃,没想到到吵架后我竟成了没脸的人。一起去看看婆婆是怎么做的吧!
因为量大大家也不好学习,现在小编就给大家分享一下一个人的量的做法!首先,这里可以用刚蒸熟的米,也可以用剩米,当然用新米就有点浪费了,不过想吃,新米做出来比剩米更美味。第一步:弄一碗米,在米里加生粉,盐,鸡粉还有大家自己爱吃的调料,搅拌均匀。
第二步:打开一个鸡蛋搅拌均匀后倒入米饭碗里,搅拌均匀。然后放锅倒入一些油,当然油比炒菜多一点就好了,烧至6成热,转小火。开始把拌好的米倒入锅里,摊均匀后,煎1分钟。再翻过来再煎一分钟。就可以出锅享用了。喜欢孜然的人也可以直接在上面撒些孜然都是非常美味的。一起去看看成品吧!
下面就是成品了,你们看看这样的饼是不是非常美味呢?老是吃面饼有什么味道,大家可以尝试一下米面鸡蛋饼哦,当然这面可以根据大家的爱好来决定量,不喜欢的也可以把面粉省了。去看一下馅吧!
下面的图片就可以看到馅,喜欢吃酱的朋友也可以在上面抹一些酱,保证好吃又美味。想吃的朋友都可以试试哦,当然米还是软一些的好吃,硬一些的也可以用鸡蛋泡一会再做。你们吃过这样的饼吗?喜欢的朋友可以尝试一下!
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