【每周药膳】茯神莲子猪心汤

秋天易有抑郁的情绪

就是常说的“悲秋'

(贴心翻译：难受~想哭~)

来一碗热腾腾的汤

温暖你的心灵

茯神莲子猪心汤

食材：猪心1个，莲子200克，茯神25克

烹饪方法：葱2棵，盐2小匙。猪心过水捞起，再放入清水中处理干净。莲子、茯神洗净入锅，加4碗水熬汤，以大火煮开后转小火约煮20分钟。猪心切片，放入第2步做好的材料煮滚后加葱段、盐，即可起锅。

功效：莲子养心安神、补脾止泻；茯神健脾宁心，对失眠多梦、心律失常的患者有很好的疗效。选购莲子时，应以颗粒大、饱满、整齐者为佳。

小编提醒：好的睡眠质量才能天天好心情呦~