消暑下午茶
一个假台风之后,天气还是一样热!如果这个时候你是凉着空调等下班,那么小编是羡慕妒忌的,因为小编手上还有一大堆事,估计只能饿着肚子加班了!这个迫切需要下午茶的时候,如果有一个甜点慰藉一下心灵的话,嗯,我还是觉得加班是快乐的。
so,现在偷偷进厨房里做一个简单的木糠杯子,应该可以吧?
木糠杯子
材料
消化饼干:200g 淡奶油:350g
炼奶:35g 塑料杯子:5个
STEP 1
把消化饼干捏成粉末。
(Tip:家里有料理机的朋友,可以把饼干捏碎后放入料理机搅碎,如果家里没有料理机,也可以准备一个家用保鲜袋,把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖把饼干碎成粉末)
STEP 2
淡奶油和炼奶混合,打发至微凝固状态,装入裱花袋。
STEP 3
把饼干碎和奶油一层一层间隔地铺进杯子,每铺一层饼干碎,用勺子轻微压紧。
STEP 4
最后加入杂果稍作装饰。
成品
木糠杯子经过冷藏之后
口感更好
下午茶时间吃上一杯
既冰凉又有饱腹的感觉
大家不妨试一下!
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