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我们家门口有个移动小吃车,不管天气多冷或者多热,总是排着长长的队~陛下们一定好奇这是卖啥的,是不?那就是超多人爱吃的炸鸡柳!
每次离老远就能闻到鸡柳的香味,走到跟前,听到滋滋啦啦炸鸡柳的声音,就忍不住流口水,就算是排大长队也得买到手~
这不马上就要过年,包子接下来也准备给陛下们来点适合过年的菜,比如今天这个香酥无骨鸡柳,过年放假天又冷,窝在家里炸点鸡柳边看电视边吃,再好不过了~不用排队,还干净卫生!
用鲜鸡胸肉经过腌渍、裹着面包糠炸出来的鸡柳,咬一口细细嚼,肉质超级滑嫩,跟金色香酥外皮刚好互补,形成丰富的口感~
一次可以多做点,干掉一盘都是小意思!吃的时候包子建议蘸点椒盐粉、孜然粉或者番茄酱,都超级好吃~
鸡胸肉 · 鸡蛋 · 生粉 · 面包糠
五香粉 · 生抽 · 盐 · 料酒
鸡胸肉切成条,倒入料酒、生抽
放入少许五香粉和盐抓匀
腌制30分钟
将鸡柳平铺在盘中
撒上生粉裹匀
沾一下鸡蛋液,裹上面包糠
锅内热油,下入鸡柳
中火炸40s即可盛出
✎2018.2.3 天气阴
今天买了一个菠萝,窝在家里练习刺绣,有得吃有得玩,感觉老好了~当然,为了不在拿针的时候手被冻僵,我还开了点电暖风,“呼呼呼”贼暖和~
很多人说,冬天太冷了不喜欢吃冷冰冰的水果,包子我可是不在乎天气、时间、季节,只要是应季水果统统都吃,哈哈哈哈,一天不吃水果,就感觉少了点什么。
这个季节你们都喜欢吃什么水果呀?
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