雪莓娘
材料
雪梅娘皮:1份 奶油:200g
糖:20g 内陷(水果)
半圆模具:1个
STEP 1
打发奶油,10比1的比例混合奶油和糖,打发至稍硬出现小尖角。
STEP 2
水果切粒。
STEP 3
把皮铺在半圆模具上,放点奶油,放上水果粒,再把奶油平铺在水果粒上,将皮向中间收起。
成品
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