好吃的皮冻分分钟学会，省时省力，现吃现做，爽！ φ|

好吃的皮冻分分钟学会，省时省力，现吃现做，爽！

2017-02-06   健康知识课

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晶莹剔透的皮冻在家也能自己做，加点创意，生活更精彩！

整理发布/祝大家身体健康的菜菜

 

想要学会做皮冻

首先你要有一台豆浆机~

除了原味的，来点颜色是不是更加梦幻？

/ 步骤 /

1、买一张肉皮

2、切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉

3、切丝，切忒累，我用剪刀剪的

4、100克分装

5、冷冻备用，想吃的时候拿一袋

6、豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以下

7、选择米糊档

8、容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器

9、加盖放冰箱冷藏

10、扣在切熟食的砧板上

11、半量正好一盘，另一半冷藏第二天吃

12、这蓝色的是加了紫甘蓝，橙色的加了胡萝卜，绿色的加了菠菜汁~

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