一个粽子引发的心肌梗塞？！端午节要到了慎重！

前几天看到一则新闻，

89岁的刘爷爷突发急性心肌梗死住院了，

发病原因竟是多吃了几个粽子！

眼看着喜庆的节日就要到了，

结果欢喜变成悲剧，

都是粽子惹的祸！

端午节吃粽子是历年来的传统，

随着时代的变迁，

粽子的口味越来越多，

清香淡雅的味道，

软糯滑腻的口感，

让人忍不住要大快朵颐，

但是吃粽子也有讲究，

一不小心就要影响健康，

大家一定要认真了解一下哦~

1

粽子一定要彻底煮熟。

端午时节，家家户户都要煮粽子，清香缓缓地从锅中溢出，让人忍不住就想捞一个出来，扒光粽叶，咬一口青绿色的粽叶下软糯的香甜，口水都要流出来。但是其实粽子并不是水煮开了就熟了，而是要在小火慢熬以后才能真正熟透，一般来说，米泡了10小时以上煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时，没煮熟的粽子很难消化，所以一定要彻底煮熟才能食用。

2

别忽略了粽子的热量！

美好的端午总是从一个美味的粽子开始，让人忍不住吃了一个又一个，每年都会有人因为吃粽子而导致消化不良，让喜庆的日子变成悲剧。因为粽子在制作时进行了挤压，很容易就让人忽略了它的热量，两个粽子的实际热量相当于三碗米饭，再多几个能不撑的难受吗?

3

不吃冰冷的粽子！

煮一锅粽子一般一次吃不完，放在冰箱里保存，有的人喜欢拿出来就直接食用，冰冰凉凉的还觉得很爽口，但是实际上粽子在冰箱里容易使淀粉发生老化，老化后的淀粉，不仅口感变差，消化吸收率也随之降低，尤其是对于肠胃不太好的人来说，简直是雪上加霜，女人也不要吃冷的食物，粽子解冻以后，充分加热才能食用。

4

晚上不宜吃粽子。

粽子粘度高，还含有过多脂肪、盐、糖，又缺乏纤维质，因此晚餐最好不要吃粽子，消化不好还会影响睡眠质量。