口是鱼类捕捉食物的主要器官之一,它的形状和位置随各种鱼类的食性而有不同。因此可以从鱼口的形状和位置判断这种鱼的生活习性和摄食种类。鱼类的口都是由上下颌组成。
软骨鱼类的口大多位于头的腹面,软骨鱼中鲨类大多呈新月形,鳐类则多数呈裂缝状,便于摄食身体下方的食物,如果食物出现在水面上,鲨鱼会把吻部突出水面,口接近食物进行捕捉;鳐鱼则是在猎物的上方展开袭击,然后用身体和胸鳍扼住猎物再吞食。
硬骨鱼类口的形状和位置变化较大,大致可分为三种类型:端位口开于吻端,一般上下颌等长,这类鱼多为善游泳营猎捕食性的中上层鱼,营猎捕性生活方式。比如鲐、马鲛、鳡鱼等。第二种类型是上位口,口开于吻的前上方,下颌长于上颌。这类鱼多以水层中生物为食的中上层鱼,如翘咀红鮊、红鳍鮊等;或肉食性的底层鱼,如鰧鱼,她的身体下半部分多咸鱼泥沙或水草中,仅头部露在外面,窥视良机,然后突然吞噬头前的小鱼和无脊椎动物。第三种类型是下位口,口开于吻的下方,上颌长于下颌。这种类型的鱼多以底栖生物或水底碎屑为食的中下层鱼。如平鳍鳅白甲鱼等等。此外,还有一些鱼类的口形状很特殊,例如颌针鱼的口,其上下颌有似鸟的长喙,鲽形目的鱼类,身体不对称,口部大多扭转,这些鱼也有其特有的生活习性和捕食方式。
鱼类的尾鳍是鱼类运动中重要的推进器,它的形状与游泳速率密切相关。
尾鳍全部由鳍条构成,除了少数鱼类如海马、黄鳝等由于其生活习性特殊,尾鳍退化或缺失,其它大多数种类都有尾鳍,只是在形状上有很大的差异。鲨鱼的尾鳍呈不对称形,上叶特别长利于它们追击鱼群时,拍击水面,围歼猎物;营底栖生活的鳐鱼,不需要快速游动,其尾鳍显著缩小甚至退化;飞鱼的尾鳍下叶很长,成为其飞行的主要动力。一般说来,尾鳍的推进力量和是否符合流体力学的形状是影响速度的重要因素。
游泳快速、进行长距离运动的鱼,尾鳍多呈新月形或深叉形,且尾柄较细小,如游泳冠军旗鱼、金枪鱼等;游泳缓慢的鱼,尾鳍多呈圆形、平直形或其它形状,尾柄也较粗大。
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