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2016.08.19
磨牙棒
这款饼干充满着童年的味道,一口咬下去,就是小时候那种各着鸡蛋,面粉的口感,硬硬的,脆脆的,十分有咬劲,简单的做法,成就烘烤的美味。
低筋面粉130克,鸡蛋1个,糖粉30克,黄油10克,蛋液适量
1、糖粉不要换成白砂糖,没有的话可以用料理机打碎白砂糖。
2、也可以不放黄油,多加蛋液8克,代替黄油可以变的更硬。
3、面团不要和的太软,否则烤出来没形。
4、可以选择大一点的鸡蛋,蛋液剩下的可以蛋表面。
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